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2016.10.01
鸡肉剁碎
加少许宝宝酱油和淀粉,拌匀,腌10到15分钟
胡萝卜和西葫芦切碎,放锅里焯水至八分熟
与鸡肉混合均匀
放一点牛油果油,一丢丢水,一丢丢盐,拌匀至如图状态。
模具抹油,把蔬菜鸡肉填进去,堆高点
先开火,再把丸子锅放进去,听到滋滋滋声音,用筷子捅一下,翻面,为避免焦糊,可以改用中火,煎至丸子成型即可。
鲜嫩无比,蕃哥喜欢用小叉子插着吃。新颖的吃法也可以带动宝宝的食欲。
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