【#爱的味道#番茄鸡蛋杯的做法】#爱的味道#番茄鸡蛋杯怎么做

用料  

• 1

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做法  

• 1
  

  西红柿切去顶部后挖空，牛油果竖着切开去核。

• 2
  

  香肠切丁、虾仁切丁。

• 3
  

  在西红柿和牛油果里放上鸡蛋、香肠丁、虾仁丁、盐和黑胡椒。

• 4
  

  将其放入烤箱中层，上下火，180℃烤15分钟。

• 5
  

  香喷喷营养丰富的番茄鸡蛋杯和牛油果烘蛋就做好啦！

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小贴士

1.番茄在88℃下煮30分钟后，顺式番茄红素含量增加35%，而且适当加热可以加速番茄红素溶出，让其更易吸收。
2.番茄含糖量只有2~3%，不容易造成孩子发胖。
3.牛油果中含有大量不饱和脂肪酸，代替饱和脂肪酸可以让孩子更加健康。