论如何在3分钟做完一道台湾卤肉饭便当 | 日日煮便当食材包

最近，很多人买了我们的便当盒。

于是，问题来了

有了这么好看的便当盒

有没有配套的食谱或者便当呢？

当然有，不要忘记了，我们是日日煮啊！

台湾卤肉饭如何？

食/谱

五花肉 250g

红洋葱100g

鸡蛋 2个

米饭 1碗

青菜 30g

辅料：

老抽 150g

绍兴酒 100ml

料酒 30ml

大葱 20g

姜 30g

蒜 3瓣

八角 2个

冰糖 15g

胡椒粉 适量

步/骤

- Step 1 - 

将食材处理好

- Step 2 - 

鸡蛋煮熟，剥壳、切半、备用

- Step 3 - 

六成油温+小火，将洋葱碎熬制完全脱水，捞出控干

- Step 4 - 

将五花肉、姜片和料酒焯水出血沫后，用温水冲洗

- Step 5 - 

爆香调料，加入洋葱酥炒至五花肉微上色

- Step 6 - 

加剩余调料和没过食材的水烧开，加鸡蛋，炖2小时；

- Step 7 - 

青菜汆水

- Step 8 - 

米饭、鸡蛋和青菜装盘，倒上卤肉

口感丰富且的台湾卤肉饭

当然是作为工作族

做饭的时间肯定少之又少

如果能有一个速成的食材包

是不是可以更方便？

我们给大家准备好啦！

是不是So Easy？

而我们日日煮

已经将你下周5天工作日的便当全部准备好啦

5种不同的食材包

满足5天的不同口味

还有3款极高颜值饭盒等你来

你确定不去看看嘛？

本周

我的日日煮推出主题

亮出你的午餐便当来