台湾菜，根本上跟闽南菜是同根同源，清淡略甜，海陆结合。台湾道地小吃更是琳琅满目， 是台湾人生活中最具代表性的饮食文化。 南京城内的台湾人很多，台式餐厅并不多，而台式的风味却很独特，台湾菜背后的文化与人文典故，为台湾菜增加了不少色彩。吃惯了家常菜以及各国料理，回头过来品品别具一格的客家台湾菜，倒也是一种享受。 1 度小月 出名的台湾老店——度小月，刚开业的时候比较火现在却显得冷清。位于东方福来德五楼，地方不大，桌椅摆的紧凑，食客之间会感觉尴尬 。古朴与现代相结合的装修风格深得人心，亮点在于屋顶倒挂的红雨伞。背景音乐为台湾客家话、闽南话歌曲，闽台同胞应该会感觉很亲切。 推荐： 【黑糖烧仙草】：在我心中全场最佳，倒像黑糖圆子汤，芋圆和薯圆很好吃，有嚼劲，黑糖味足，整体甜度却刚刚好，绝不会齁腻，加入的奶精和花生碎是点睛之笔，香味馥郁，搭配酥烂的红豆，口感很丰富。 总评：★★★ 1895年的度小月虽是百年老店，但褒贬不一，分量小且传统台菜的始终清淡清爽，不如川菜湘菜刺激。 地址：中山南路东方福来德5楼(东方商城) 人均：77元 2 芬记无名小店 在南京不少年头的一家台湾小吃店，位居新街口明瓦廊巷口，招牌显眼，被很多媒体介绍过，店里操着台湾腔的阿嫲很热情，在店里一个劲招呼。 推荐： 【蚵仔煎】：海牡蛎的个头大而肥美，用料诚恳实在，酸甜的酱汁开胃可人，还有点辣，让人眼睛一亮。 总评：★★★★ 性价比还算高，总体来说还是非常符合台湾小吃的定位。甜品都比较甜，饭类的套餐中规中矩。 地址：明瓦廊121号(近大洋百货) 人均：29元 3 阿嬷的灶ka 种草阿嬷的灶ka很久，这次特意前来也绝不失望。东城汇的地下一层，门头比较小但却人却满满当当，装修仍是台式小清新风格，环境很舒服，干净。台湾腔的老板娘特别热情，绝对可以加分！ 推荐: 【卤肉饭】：吃完再加饭也还可以添卤肉浇汁，光是这一点就会吸引不少大胃王吧。油葱味道很香，一勺肉燥下去鲜甜可口与米饭拌匀，配有三个鹌鹑蛋和少量黄瓜胡萝卜丝，性价比很高的。 总评：★★★★★ 回头率超高的一家台湾小吃，服务、菜品和环境都很符合台式风情。唯一的缺点就是离主城区太远了，倒是很方便附近的学生~ 地址： 仙林大学城文苑路8号东城汇B1层 人均：41元 4 金姐台湾菜 隐隐于市的台湾小店，很不起眼，在珠江路主干路上斜对面一条不起眼的小巷口。小店很舒服，手绘的壁画，文艺的布置，干净整齐的桌布，地道的台湾口味，老板夫妇就是台北人，热情周到，感觉就像在自己家吃饭。 推荐： 【台湾香肠】：口感和味道都很丰富，肉感强，两三片香肠一片蒜的搭配，一口下去，充实饱满。 总评：★★★★★ 小吃简单美味，还原度很高，和台湾的家庭厨房的感觉很像，干净亲切，很正宗的台湾味，一饭一菜都是台湾运过来。 地址：珠江路652号(小营公交站台后) 人均：25元 5 老爷锅 老爷锅在南京很多年，口碑一直都不错，风车原木的设计感觉很温馨，店里温暖的灯光很有家的感觉。走进来就是别有洞天，长幅的台北风光映衬在暖灯之下，给我的感觉就是身在台北。 推荐： 【美白牛奶锅】：浓浓的牛奶汤打底，浓郁飘香。老爷锅的点单王，配料太丰富！精选的肥牛品质高，丸子类都是台湾直运过来，免费的甜品、酱料和米饭可以续添，加分！ 总评：★★★★★ 人均50,全套火锅完全能够吃饱，包括配菜、肉类、甜品饮料，火锅星人完全满足，最重要的是一个人去吃也不孤单。 地址：新街口东方福来德B1（地铁5号/16号出口） 人均：50元 台湾风格的小店大致都是类似的清新风格，在里面坐坐，吃着美食，聊着故事吗，听些台语歌，这不过就是所有人对台湾的记忆吧。
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