天寒地冻，小编我给大家推荐三样东西，我简称它们为“冰凉凉”。 凉虾、冰粉、凉糕
瞬间有种内心结冰的感觉。
群众愤怒了：
有没有搞错，这个天你给我们推荐这个！
我们想吃火锅、烧烤、干锅，一切暖和的食物。
表急，这三样呢，都是甜品，吃完我给你推荐的美食以后。
你一定想来一碗这样的甜食。
每个人家附近或者单位附近都会有一家这样的小馆子。
味道不错，经常用来打牙祭。
在小编我们南京电视台旁边就有一家这样的小吃店。
叫重庆名小吃，就在八宝前街。
八宝前街店
在这里你可是经常能看到各种主持人在里面吃饭哦。
担担面、酸菜鱼米线、泡椒鸡杂面、酥肉米线都是这里的招牌啊。
吃了这么多年，早就吃出了感情。
听闻重庆名小吃在丰富路开了新店，自然要去探访一下。
丰富路新店
新店环境更好，还贴心的准备了糖果
老板娘叫杨芳，重庆万州人，2004年在八宝前街开了这家专门做重庆小吃为主的小店。
店里的川味原料都是从老家运过来，口味不错，价格也公道。
所以生意一直很好，每天中午经常连门都挤不进去。
这么多年小编一直私藏，没有推荐给大家。
主要就是怕推荐了以后人更多了哈哈哈。
现在丰富路店开了，大家都去那里吃吧，别来抢占我宝贵的位置了。
嘿嘿~
这是店里销量最高的，酸菜先煸炒再熬煮，把酸味鲜味香味全部熬煮出来之后，再汆烫鱼片。
鱼片细腻滑嫩，最后再炸油浇在上面，还没上桌远远就能闻到香味。不愧店里销量第一。
在干担担面的基础上加入豌豆，豌豆必须用老豌豆，焖煮到酥烂。
豆芯成泥状，和面以及肉哨子拌在一起，才是最为地道的一碗豌杂面。
这是小编的最爱，这么多年都没吃腻。
泡椒鸡杂的浇头是早就炒好的，鸡杂处理得很干净，泡椒自有一股自己的鲜香味道，用来炒鸡杂非常合适，麻味和辣味适中，口味淡的就不用单独再加麻辣，泡椒鸡杂的味道融入汤面已经足够。
如果能吃辣，可以喊老板娘在汤里再加一些川味料，那样麻辣味道更浓厚。
店里的酥肉块头较大，里面以纯瘦的梅条肉为主，带着些许整粒花椒，肉条较厚，所以表面略带酥脆，里面还是肉的口感。
蹄花汤炖得酥烂，边上的蘸料是鲜辣口，很配。
在老家做这些小吃，麻辣味会更重，油量也更大，老板娘根据南京人的口味做了一些改良，即使减了麻辣和油量，还是可以吃得出这里的味道是比较正的。这也是这么多年生意一直这么好的重要原因。
吃完这些米线面条，口腔里充斥着麻辣重口味，这时候，天再冷，你也会想来一份冰粉、凉糕或凉虾。
冰粉做的是三鲜冰粉，里面有酒酿、红枣、银耳，所以和一般的红汤冰粉味道不一样。
凉糕是店里自己做的，老红糖的香甜味比较重，凉糕口感软糯，非常解辣。
凉虾在南京不多见，其实也是一种米粉制品，配上老红糖水，吃起来很有意思。
哎，真有点舍不得推荐给你们。
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