大家好,我是中医人方叔,今天跟大家讲一讲中药白术。
白术强脾胃,进饮食。
不论老少、脾胃强弱,在疾病恢复过程中都起到关键作用。你如果脾胃保护得好,疾病就恢复得快,而且彻底。
如果反复吃伤脾胃,疾病就会反反复复,缠绵难愈,中医叫作食复,就是饮食不节,引起疾病反复。
很多小孩,感冒发热,刚刚要好,胃口开了,大家以为热退了,就又是鸡汤,又是排骨,给孩子进补。想不到炉烟虽熄,灰中有火。一旦饮食堵塞,脆弱的脾胃运化不过来,迅速又积食积热,胃口又不好了,热又起来了。
所以不是疾病难治,而是在喂养调护过程中,一般家庭都缺乏正知正见。
古人在感冒后都是要清淡饮食,就算是感冒好了的一周内,也不能肥甘厚腻,肆无忌惮地饱食。这是保护脾胃、保护身体的一种常识。可现在很多人对这种常识性的东西都不看重了。
强脾胃、进饮食的代表方是平胃散。平胃散里有苍术、厚朴、陈皮、甘草。如果病人体虚,湿不是很厉害,也可以用白术来换苍术。
这个平胃散,是增加脾胃功能、消纳饮食的名方,能够加强脾胃纳运的功能。
有位老中医,一辈子善用平胃散加减变化。他治疗的病人大都是慢性病、疑难病,开的药方都不超过十味药,非常轻巧。很多病人要求多开一些药。
老先生却笑着说,吃药又不是吃饭,饭都不能多吃,何况是吃药。把脾胃调好,饮食就是大药。把脾胃搞伤,吃那么多药又有何用。老先生就守着平胃散,变化出入。很多病人吃了他的药后都反映,胃口开了,体质增强了,病痛减轻了。
这真是一个强脾胃、进饮食的良方啊!
大家要善于用古代名方,善于切中当今时代弊病。现代很多家庭都有吃不完的食物,比起以前来说,都是小康生活。因为整个国家经济腾飞了,所以不愁饿坏的病人,就愁吃撑吃坏的病人。饮食自倍,肠胃乃伤。
不管是小孩、老人,见到好吃的,大都控制不住,胡吃海塞。所以现在慢性胃炎、胃溃疡、浅表性胃炎、肠炎、胃下垂的病人,到处都是,家家都有。
如果不懂得保护脾胃,整体抵抗力都会下降。所以很多人老觉得自己神疲乏力,容易感冒、得鼻炎,觉得腰酸颈酸,体力不支。其实都是同出而异名。
现在很多父母不知道孩子反复感冒和脾胃有何关系,临床上颇多的胃肠型感冒就说明了这一切。为了让大家方便理解,我们把它定义为脾胃型感冒,让大家不要―见到感冒,就只想到发汗解表,而不想到保护中焦。
《黄帝内经》认为,四季脾旺不受邪。一年四季,不伤脾胃,身体就很难生病。如果生病了,懂得调理脾胃,身体也很快会恢复。
所以古人认为调理脾胃是治疗各种慢性病、疑难病的一条捷径,故脾胃派的宗师李东垣就专门写了《脾胃论》一书来阐明发扬《黄帝内经》的这个观点,让后人有方可循,有法可依。
我们回过头来看为什么孩子吃伤脾胃后容易感冒呢?
番禺有个小女孩,反复感冒。大夫一问,整天吃零食,孩子吃了零食,吃饭时就没胃口,时间长了,肠道积热,消化不了,脸色就差,稍微吹风淋雨就感冒。
一感冒就挂抗生素吊瓶,十天半个月也好不了。这样寒凉过度,又败伤了脾胃,所以感冒发热一退,咳痰、咳嗽又跟着来,缠缠绵绵,一折腾就―两个月。几年来都是这样,搞得父母很揪心,不知道问题出现在哪里。
后来他父母咨询大夫,大夫跟他说,要让孩子不再那么容易生病,唯一的一个办法,就是提高孩子体质,加强孩子的脾胃功能。他们问,如何加强?
我们跟他们说,两个办法。一是把家里的零食都丢掉,零食养病不养人。零食伤脾胃,不能强壮体质,想要身体好,就不要吃零食。
第二,去买玉屏风颗粒,这是用玉屏风散制成的中成药,专门治疗脾虚力弱、容易伤风感冒的病人。里头就三味药,黄芪、白术、防风。黄芪补气,益卫固表,主小儿虚劳百病;白术强脾胃,进饮食,就是我们的讲白术的第四点功效;再通过防风把邪风之气疏散到体外去,并在体表补一重金钟罩,让外邪难以钻进来。
什么是古方?
真正的古代名方,必定是法度严密,用药神奇,有攻有守,有动有静。这个玉屏风散,既有安内的白术、黄芪,也有攘外的防风,所以对小儿脾胃中虚、容易外感邪气来说,真是一个培补正气、使正胜邪退的良方啊!
家长按照大夫所说的去做,几个月了孩子都没有再感冒,体质也好了。家长吃惊地说,这中成药真管用。大夫跟他们说,管用的不是药,而是人的智慧。你们如果不能认识到零食的弊害,如果不能够从根源上扭转这种饮食误区,那么你们孩子的体质就永远在疾病的泥潭里恶性循环。
所以健康的知见很重要,人病于无知,人健康源于获取正知正见。
如果拿零食养孩子,养十个十个都得病怏怏的。相反,那些条件不太好的家庭,让孩子吃粗茶淡饭,吃五谷杂粮,反而吃得身强体壮,吃得白白胖胖。
为什么有些人用玉屏风颗粒,还有健胃消食片、大山楂丸,都没法强脾胃、进饮食,因为他们只是单方面地用药,没有从生活饮食方面去纠偏。
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