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2016.08.31
晚上煮面条吃,不小心煮多了,剩下挺多,不好存放,也不舍得扔掉,灵机一动,变成了今天的早餐,还很美味哪!
鸡蛋加入控了水的白面条
混合均匀后加入盐,黑胡椒粉拌匀
加入葱花混合,再加入面粉混合成糊
锅中放油,烧热后把面糊倒入锅中,我用模具做,为了形状好看些,也可以不用,直接煎成饼
始终小火慢煎,煎至两面金黄即可
做好了,晚上灯光昏暗,凑乎看哈
早餐时,两片饼之间抹沙拉酱,夹上肉类和蔬菜,很美味哦
是不是很诱人
剩面条也有春天
祝大家好胃口哦
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