编 辑 | 乐 锅
谷雨的到来，对于茶人，意味着又有新茶可饮了。明代许次纾在《茶疏》中谈到过采茶的时节，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。
在人们的传统概念中，总认为清明茶比谷雨茶好。具体来讲的话，清明茶茶质细嫩，不经折腾，两三泡之后，滋味就会变得寡淡。而谷雨采制的茶叶，受气温影响，发育充分，叶肥汁满，久泡仍觉余味悠长，香气浑厚，其次是价格相对优惠，物有所值。
游妹打探到南宁周边的茶园已经茶香四溢啦，在这人间四月天里，快切享受盘采茶的新鲜乐趣噻~
1、南丹县六龙茶园
六龙茶作为南丹县品质优良、风味独特的名优绿茶，深受人们喜爱，产品畅销各地，六寨镇茶业种植面积3500亩，种植有福鼎大白、云南大叶、桂青种、福云6号等优良品种，良种覆盖率达100%。去到那里采茶，还有六龙独一无二的特质茶食哦！
小贴士：
六寨高速路口下二级路，往六寨方向行驶约5公里，进入六寨镇路口约 200米往左驶入巴定方向，行驶约300米左拐进入六龙茶基地路口，行驶约3公里到达六龙茶基地。
2、苍梧县六堡茶园
苍梧六堡茶是广西特产，其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前，早在清朝嘉庆年间，六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一。除了采摘菜叶之外，你还可以去那里看茶叶加工的展示，露天烧烤哦！
小贴士：
六堡茶园位于苍梧县六堡镇，距梧州市区仅30公里，目前南宁已开通到梧州的动车，车程两小时。
3、凌云金字塔万亩茶园
凌云白毫茶生长在海拔800-1500米的青龙山上。 茶山金字塔是凌云县万亩高产茶园示范场的代名词，大大小小的几十个山头，被勤劳的凌云人一锄一锄地挖，一梯一梯地培，一行一行地种，形成一望无际的绿色山头。游览茶山，不仅可以领略到大自然的美景，还可以亲自采茶、制茶，体会到茶乡人甜蜜的劳动。
小贴士：
您可以先从南宁做车到凌云，或者从南宁自驾到凌云车程五个小时左右，茶山金字塔距县城30公里。
4、贺州昭平县茶园
昭平境内峰峦叠翠，云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，为茶产业的发展提供了得天独厚的自然条件。有“中国名茶之乡”之称的昭平产茶历史悠久，以盛产早茶闻名。
6、桂林阳朔县的七仙峰生态茶观园
“北斗七星，茶看七仙。” 这里有清凉的空气，清净的风景，清香的鲜茶还有清新的茶园。
七仙峰的茶叶、茶园，除了远观，还可近玩。你可以头戴斗笠，背上茶篓，置身茶海，你还可以在茶园员工的指导下，把片片嫩芽从茶树摘下，再在技师的帮助下，亲手把这鲜嫩的茶芽翻炒制成茶叶。当你看着茶叶在热水中翻滚，品尝自己制作的香茶时，那一份油然而生的满足感是无法替代的。
小贴士：
目前南宁到桂林有多趟高铁动车，仅需两个半小时，到达桂林后再乘汽车抵达阳朔，到茶园游玩。
7、桂平市西山茶园
西山，是广西境内注明的旅游景点，因气候宜人，环境清幽而得名。西山茶叶的历史可以追溯至唐代，西山茶种子乃是西山寺僧尼由江南引进，种植于西山之上，代代繁衍，吸天地雨露，得乳泉滋养，又名棋盘茶，到明代已名扬两广与湘、闽等地，清代被列为全国二十四名茶之一。
小贴士：
从南宁到桂平西山可以在埌东汽车站坐车，到达桂平汽车站后，再打车上山。自驾较远，需要考虑一下噢~
有些游仔游女说自己没有采过茶，不知道怎么采茶，好吧，那游妹来跟大家说一下采茶的技巧。
手工采茶应采用提手采，即用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位，手掌掌心向上，食指向上稍微着力，略为一提，所采芽叶便可落在掌心，摘满一手掌后，随即投入茶篓中。
采摘十分细嫩的单芽，也可采用折采法，左手按住枝条，用右手的大拇指和食指捏住新芽，向上提折，嫩茎即被折断。
▍内容来源：南宁周边游@游妹及网络综合整理
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