制造业的分类很多，上文提到了酒、茶、饮料等产业，与此相同的是，本文要介绍的行业也是衣食住行的一种，但是也同样是半必需品。借用三国曹操的一个词“鸡肋”——烟草制造。现代意义的卷烟产品，其制作过程大致要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个大项的生产工艺流程，才能作为商品流转到消费者手中。主要分为烟叶复烤、卷烟制造和其他烟草制品制造。
1 烟叶复烤
烟叶复烤指在原烟（初烤）基础上进行第二次烟叶水分调整的活动。其目的是将烟叶水分控制在一定范围内，促进烟叶理化特性朝有利于加工方向变化，使烟叶适合于长期储存或人工发酵，以便适应现代卷烟工业的需要。
初调制过的原烟，其水分含量较高且不均匀，水分含量一般在16%--18%之间或者更高，对烟叶的安全储存极为不利。必须经过复烤，使烟叶含水量达到国家标准规定的水分含量11%--13%之间，并且均匀一致，才能防止烟叶霉变，保证储存安全。
打叶复烤是指将初烤烟叶经过打叶将叶片与烟梗分离后分别干燥，冷却与回潮处理，使其含水率降低至适合于烟叶贮存及醇化的工艺过程。
2 卷烟制造
卷烟制造工艺流程：由制丝(原料加工)、卷接(卷制成型)、包装(包装成品)三个主要过程组成。
制丝工艺：包括备料、回潮、贮叶、切丝、烘丝、叶丝梗丝混合、加香、加料、贮丝等工序。其工艺任务是将各种烟叶制成配比均匀、纯净无杂质，宽度、水分、温度均符合各等级卷烟工艺要求的烟丝。
卷接工艺：包括喂丝、烟支卷制、滤嘴接装等工序。其工艺任务是充分发挥设备效率，将合格的烟丝按照制造规格及质量标准，卷制成合格的烟支，接装成滤嘴烟支。
包装工艺：采用多种包装材料和包装机械，将经烘焙后水分合格的烟支，包装成符合产品质量标准、便于贮运和销售的成品。
3 其他烟草制造
除了一般常见的烟草以外，烟草的作用还有一些，主要作为原料，工业原料或者是医药用。因为烟草中含量最丰富的是蛋白质、氨基酸、糖、磷、钙、钾等人体所必需的有益物质。烟草及燃烧后烟气中的矿物质包括镁、硫、铁、铝、硅、氯等；其他重要物质还有色素、酶、有机酸、酚类等。目前可鉴定出来的单体化学物质就达4875种，还有许多成分尚未被鉴定出来。
4 烟草制造行业
烟草制造行业利润非常高，是国家税收的重要来源。2015年烟草行业实现税利总额11436亿元，上缴财政总额10950亿元，利润率为4.3%。传统的认为烟草制造行业是暴利行业，其实暴税才是真的。
中国烟草是目前是唯一一个政企合一的单位（以前还有铁道部），即中国烟草总公司和国家烟草专卖局是两块牌子，一套人马，国家烟草专卖局长同时还是兼任中国烟草总公司的总经理。同时中国烟草也是我国唯一一个以立法形式确立国家垄断地位的行业，即行政垄断
90年代的时候，烟草的所占全国财政收入一直在10%以上，后来开始逐步下降，目前在7%左右。民间一直有这样一种说法，烟草每年上的税正好和国防开支一样，也就是中国烟草的钱可以养活中国的三军，正是因为烟草这样的高税收，让国家不可能对其放手，也不可能让其倒下，当然，烟草未来的发展肯定是一逐步退化的过程。
未来来看，从健康层面上来看，好像随着社会经济的发展，人们的教育水平日渐提高，烟草的消费可能会下降。但是社会生活压力也日益增大，烟草作为一种缓解焦虑的方法，这种传统很难一时断掉。而且抽过烟的人都会知道香烟会有瘾，不是说想不抽就不抽。一个人在社会中接触到香烟的机会也很多，只要有那么几次就中招了。所以未来来看，香烟短时间内没有衰退的迹象。当然也不排除会有一些替代品的出现。
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