孩子出生后最早出现的感觉是肤觉。肤觉是由皮肤表面接触到外界刺激而产生的。它包括温度觉、触觉和痛觉。
（1）温度觉：孩子刚出生时,从温暖的母胎骤然进入一个冷环境,就会哭叫、发抖、皮肤发白,说明它的温度觉已经很发达。新生儿体温比成人高,而且不稳定,容易受环境影响。调节体温的能力是新生儿维持生命的一个关键。足月健康的新生儿碰到气温下降时,一般能保持正常体温,早产儿往往缺乏这种能力,因而容易夭折。
（2）触觉：孩子出生时触觉已经很发达,前面说过,如果嘴唇、面颊和下肢皮肤受到机械刺激,新生儿就会发生吃奶的反应；眼皮和睫毛受到刺激,就会眨眼或闭上眼睛；东西放在手掌上,他就会把东西紧紧抓住,就是证明。
儿童触觉日益分化。出生后10-12天,刺激新生儿的下肢时,他已不再作出吃奶的反应。其后,反射区就逐渐缩小,说明逐渐有所分化。研究发现,出生后3个月才能对刺激下肢皮肤和胸部迅速形成分化。
新生儿触觉最敏感的部位是嘴唇、手掌、脚掌、前额和眼睑。手指也是非常敏感的部位。两个月以后的乳儿,手指的触觉逐渐起作用。手指偶然碰到东西,就会去摸它。半岁左右,乳儿学会用手指去抓东西,手指的触觉在认识事物中的作用越来越大。
孩子越小,触觉对他们认识世界的作用越大。新生儿主要依靠触觉辩别事物,因为他的眼睛还不大会看,耳朵还不大会听。２、３岁的孩子,也较多依靠手的触觉,看见东西总是去摸一摸。有时越是不让孩子碰的东西,他越是好奇,越是想去摸一摸,似乎只凭看或者听还不能满足他的认识兴趣,只有去摸一摸才能更清楚地认识事物。
从儿童扶着东西走路,到他到处拿东西玩,无一不依靠触觉的作用。儿童充分发展了他们把握和操纵物体的运动能力之后,便积累了许多触觉经验,由此加深了对事物的认识。在通常情况下,婴幼儿的感觉活动往往是触觉和视觉结合的结果,但是也可以安排一些单独的触觉活动,以促进触觉的发展。比如“摸口袋游戏”,儿童在看不到的情况下,依靠双手的触摸,猜出口袋里装的东西。当然这种活动必须是在儿童对物体有一定触觉经验的基础上进行。当儿童对物体的认识变得更加完整和系统化时,依靠触觉去认识物体的能力也就随之有所增长。另外,触觉的发展也与适应环境的需要紧密联系着。无论是先天盲,还是后天盲的孩子,触觉都得到了高度的发展,并在一定程度上弥补了视觉的缺陷。
（3）痛觉：痛觉是由高强度的刺激物接触皮肤而引起的。国外有人对60个新生儿作了痛觉检查,用针去刺激其身体最敏感的部位：鼻子、上唇和手,孩子反应不大。早产儿,刺激强度达到被刺部位出血时,仍没有任何不愉快的表现。足月出生的孩子,在出生后一二天内,对中等强度的针刺发出局部运动反应,但反应很慢,反应时（即从受刺激到作出反应的时间）长达２秒钟。出生后一周内,痛觉增长很快,强烈的机械刺激和电刺激,都能引起痛觉反应。可见,儿童对痛的感觉是随着年龄增长而增长的。
痛的感觉和孩子的情绪状态有密切关系。疲劳、饥饿和生病时,痛的兴奋性也高。小孩子跌跤时,如果成人作出紧张害怕的样子,他就会大哭起来,而且越哭越大声。如果成人表现出十分镇静,并鼓励他爬起来,他可能就不哭。当然,这种反应有时已超出痛觉范围。
2.味觉的产生和发展
味觉是生来就有的,新生儿对不同的味觉刺激已有不同的反应。对糖水,作吸吮动作,对酸水和奎宁水的反应是做怪相。
出生后两个月内,在实验室里,乳儿可以对普通水、甜水和酸水的味道形成条件反射。三个月时,对各种主要味觉的溶液,已经能够精确分化,能够分辨含糖1%的和2%的糖水,也能分辨含盐0.2%和0.4%的盐水。在日常生活中,也可以看到,乳儿对味觉上的差异非常敏感,遇到与习惯了的滋味有细微区别的东西,能立刻辨别出来。几个月的乳儿对新食物非常敏感,有时甚至抗拒吃新的食物。从孩子很小的时候,我们就要使孩子习惯适应各种味道的食物,否则养成偏食的习惯,既有损于孩子的营养,又不便于过集体生活，从而影响其身心的健康发展。
3.嗅觉的产生和发展
新生儿已经能辨别不同的气味。研究发现,在出生仅12个小时的新生儿的鼻子附近,挥动沾有香蕉精的棉花球,新生儿会显出兴奋的神情,对臭鸡蛋的气味则皱眉、转头,背向臭味飘来的方向。
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