【家长学校】给孩子添加辅助食品应注意些什么？

孩子断奶后，其食物安排必须注意：

① 食物多样，以谷物为主。任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素及其营养量。因此，孩子的食物必须由多种食物组成，以达到营养均衡、充足的目的。

② 多吃蔬菜、水果和薯类。红、黄、绿等颜色的蔬菜（如，菠菜、胡萝卜、油菜、韭菜等）中维生素的含量超过浅色的蔬菜和一般水果的，应让孩子多吃深色的蔬菜。孩子爱吃水果，但水果、蔬菜不宜互相代替。鲜枣、柑橘等是维生素C和胡萝卜素的较好来源。薯类能防止胆固醇在血管中沉积。

③ 每天吃奶类、豆类或奶制品或豆制品。这对孩子牙齿和骨骼的发育有好处。豆类是“物美价廉”的好食品，应常吃。

④ 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等，少吃肥肉和荤油。

⑤ 进食量与体力活动要平衡，孩子多食，少动易致肥胖。

⑥ 食物宜清淡少盐，也不要太油腻，不要吃过多的动物性食品和油炸烟熏食品。

⑦ 给婴儿添加辅助食品要遵循“循序渐进”的原则。即从少量到多量，从一种到多种，从稀到稠，从细到粗，由软到硬。并且要在孩子健康的时候添加,如孩子生病或对某种食品不消化，应不添加或暂缓添加为宜。

⑧ 不要用嘴嚼食物喂孩子。有的父母认为用嘴嚼食物喂孩子有利于孩子消化。其实，这种做法是不卫生的。因为正常人的口腔内，潜藏有葡萄球菌、百日咳杆菌以及链球菌等多种病菌，病人口腔的细菌更多了。如果用嚼烂的食物喂孩子，这些细菌就会随食物进入孩子的体内。孩子由于各器官的发育及功能尚未健全，抗病能力低，吃了这些带细菌的作物，极易患病。

此外，还应让孩子逐渐养成定时定量，细嚼慢咽，专心吃饭的良好进餐习惯。