维生素C类

维生素C:链接骨骼 牙齿结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟.稳定毛细血管壁正常通透性,促进抗体生成,提高机体抵抗力,促进铁吸收和红细胞成熟,强力抗氧化预防坏血病,.缺乏会导致易生病,伤口与溃疡不易愈合,抵抗力下降,体重不增,伴有低热,呕吐,腹泻等.可以帮助修复肾上腺的损害,补充铬可以帮助平衡血糖水平.

孕妇如果每日过量摄入维生素C会影响胚胎发育,因为大剂量的维生素C易使体内形成“酸性体质”,这不利于生殖细胞的发育,而且长期过量服用还容易使宝宝在出生后发生坏血症。会导致腹泻、肾结石的不育症,甚至还会引起基因缺损。

摄入标准：成人每天需摄入50～100mg。即半个番石榴,75克辣椒,90克花茎甘蓝,2个猕猴桃,150克草莓,1个柚子,半个番木瓜,125克茴香,150克菜花可200毫升橙汁。