食物亦可清血毒

现今环境污染严重，人体也吸收了不少有毒之物入血。因此，必须清除血液中的毒物以利身体健康。清血毒应采用天然食物，尤其是蔬菜和水果。

木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶，可分解体内废物和沉积的脂肪，还可起到减肥作用。

苹果富含果胶，可清除体内多余脂肪，还有清胃肠、除便秘的功能。

香蕉含有丰富的钾离子，钾可预防心脏病和中风发作，既可降低血压，又可增强血管壁弹性。此外，香蕉还含有丰富的纤维素、维生素B和C以及钙离子。钙有调节正常肌肉收缩及心律的作用。

酵母含有丰富的铬，可迅速同化能量。一杯果汁中加上半匙酵母，就是最佳的清血毒饮料，可清除多余的脂肪和胆固醇，也可加强胰岛素的作用，还能使人不感到饥饿。

胡萝卜胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的前体，是人体维持正常新陈代谢的必要营养素。每天吃一根胡萝卜或喝一杯胡萝卜汁，是健身最佳方法。

燕麦糖含有丰富的纤维，它与蔬菜果子汁混合，具有极佳的清血毒作用，尤以清除胆固醇功效最佳。因为燕麦糖能与体内多余胆固醇及其他废物结合，随粪便排出体外。（《中国商报》2001.10.14）