老铁们,吃腻了粤菜,想换换别的口味咩?
今天小编就曝光几家有格调的特色菜餐厅,
很适合一个人装X噢!
焕然一辛 自成一派
这家店是老板袍哥,
从音乐跨越到餐饮的行业跨界;
是欧式简约到乡村自然的文化跨界;
更是传统川辣风味与西式简餐结合的风味跨界。
这家店开在天河区,
店面虽然不大,但是却十分火爆!
小龙虾卷
墨西哥卷饼皮包裹油焖小龙虾,
配上南瓜蓉和自制泰酱。
外搭用鳕鱼脆卷起的迷你小沙拉。
轻轻一咬,辣、酸、甜三种口味层层递进,
再逐一化开刺激着味蕾,这感觉简直妙不可言~~
口水鸡汉堡
让老板经常无奈一笑的是
居然有客人反问:“为何鸡肉那么大块!
不是一般都用鸡丝吗?”
YES你没听错!鸡肉份量拍晒心口的良心!
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低温慢煮让鸡肉个look很抢戏,
与传统overcook的全白肉质不同,
反而呈现粉嫩色,晶莹剔透。
鲜椒小龙虾天使面
使用意大利11号直身的通心面,
足够幼的面身才易挂上酱汁。
海蜇加剥壳小龙虾搭配和谐,
酱汁不浅不浓点到即止,
缕缕细面滑口绕舌~
小贴士
店铺地址:广州市天河区太阳新天地首层东门广场119-2铺
营业时间:11:30am~23:00pm 周一至周日
订座热线:020-89888013
人均:¥68
韩客菜
除了玛丽苏韩剧和韩国鲜肉欧巴
韩国还有许多美食让女生尖叫着迷!
芝士双拼套餐
一盘芝士双拼套餐居然还还配上3份小菜,
1份韩国爆红新宠手摇饭和1份蔬菜沙拉
还有排骨、年糕鸡丁、夹心年糕墨鱼、鸡翅
4款任选2款随心搭!
一次性满足你的plus胃和挑剔口味哦~你吃鸡翅,
然后排骨就都是我的啦,哈哈!
OMG,热气腾腾的芝士慢慢翻滚融化,
浓郁的奶香味扑面而来,
我的少女心都要融化在锅里啦!
重点要介绍这款手摇饭,厉害了word姐!
怀旧的的铁盒,
盛满丰盛的番茄、脆瓜丁、萝卜丁、紫菜
和一颗鲜嫩又营养的滑蛋,
妈妈再也不用担心我吃外卖了!
芝士排骨
来感受下芝士排骨的逆天颜值!
每天新鲜腌制的排骨,先蒸熟,再用酱料炒制,
酱香味都要溢出屏幕了!
天哪噜!芝士芝士!怎么可以这么软这么弹!
火一开就柔软地融化在锅里了,
搅啊搅,好好玩!
不过要趁热吃哦,冷了就硬掉了。
值得称赞的是,服务员都会亲自帮忙卷排骨哦,
只需3秒钟,娴熟的姿势,
香醇的排骨就跟浓郁的芝士缠绵在一起了!
整整缠绕3圈多的芝士,幸福到cry!
泡菜肥牛火锅
翻滚吧!肥牛~
这样的天气拉上三两好友在空调下一起打边炉,
真是是爽到没朋友!
嚯!这么大份量的肥牛也是没sei了!
鲜嫩酸香,滋味无穷!
一把捞起,爽到不行!
炸鸡
居然感觉比M记的薯条还要好吃!?
炸鸡都不输一些大牌炸鸡哦!
外面酥脆里面也是鲜嫩得不行,
蘸上炸鸡汁美味到不行哦!
放张近照感受下,蘸上番茄酱都不错哦!
小贴士
店家地址:时尚天河西区西一街047号铺
联系电话:020-85678066
营业时间:周一至周四 10:30am-21:00pm;周五至周日 10:30am-21:30pm
交通指引:乘坐3号线到体育西路地铁站E出口出,穿过天河又一城到达时尚天河,二号口对面即达。
满族春饼
如此极具特色的喜庆店面
带上乡亲父老一起来唠嗑唠嗑呗儿!~~
全程东北腔给您服务,
东北菜不止是饺子酱骨架那么简单,
东北文化是非常博大精深的!
满族春饼
春饼是面粉烙制的薄饼,
一般要卷菜而食。
备上小菜或各式炒菜,随意夹入饼内。
皇室烤鸭
端上台面,烤制枣红色的鸭子连皮带肉依次片好,
兼顾了鸭皮的酥脆与内质的细嫩,
也避免了鸭肉的浪费。
蘸上面酱,烤鸭本身的鲜香味充盈齿间,
与浓郁的甜面酱相伴,更显醇香滋味。
不得不承认,烤鸭与春饼才是天生一对儿,
吃多少回都不会腻。
鸡蛋碰石头
吃惊!鸡蛋碰石头?
广东籍的小编表示一脸懵逼。
原来是在平底锅上放干净光滑的鹅卵石,
加入油烧热到一定温度后将蛋液倒入热熟。
方法虽新奇,但煎出来的鸡蛋相当嫩而香!
几乎用嗅觉能分辨的一道菜就是它了!
小贴士
地址:广州市天河区马场路36号太阳新天地6楼
电话:020-29873111
营业时间:11:00am~14:00pm; 16:30pm~21:00pm
北疆饭店
复古的花砖贴墙,室内设计充满西域味道,
异域风情跃然眼前。让人眼前一亮。
更让人难忘的是店里的菜色!
新疆大盘鸡
即使味道刺激嘴里不断分泌唾液,
还是让你忍不住往嘴里放更多的鸡肉。
土豆浸满了汤汁,
吃起来像固态的咖喱一样软口绵密。
有人爱吃鸡就有人爱吃像皮带那么宽的宽面。
对于吃拌宽面的信徒来说,也是有讲究的。
最好拌均匀大盘鸡汤汁,
这时候附在面上的土豆汁和菜肉细末刚好。
大漠烤羊排
不膻!不膻!不膻!爆汁!爆汁!爆汁!
很多吃货冲着店家招牌的烤羊排而来。
选用肉质膻味小的新疆本地羔羊肉,
用腌肉汁充分腌制二十四小时,
表面再涮一层秘制酱汁。
夹起一块就能感受到羊排肉的软嫩,
香甜的口感没有常见的羊膻味,
咬起来丰盈的肉汁儿满腔鲜香!
洋葱也吸收了羊排渗出的油脂,
变得软而香滑还带点微辣。
富贵烤羊腿
来自大美新疆的肉食盛宴,爸爸去哪儿实力推荐!
店里又一名当家花旦!
现烤的羊腿每一只都很大,
将新疆菜的豪放霸气表现得淋漓尽致!
光是肉香就让人口水直流,入口即是美味。
一整只羊腿刚烤出来还滋滋作响,
厨师会将每一块都分离开,
端上桌只用轻轻一掰就能享受美味。
草原手抓肉
春风十里比不上这道豪放的原始味道
手抓肉是草原牧民最常用和欢喜的餐食,
牧民不用手抓肉招待客人,
就不能完全表达自己的心意。
��点击查看动图
这款菜属于众口难调款,喜欢的人会很喜欢。
初次吃会有原始感,感受豪放的草原情怀,
令人难忘~
小贴士
店家地址:广州大道南叠景路合生广场南区4楼19-20号
联系电话:020-89053535
营业时间:11:00am~22:00pm 周一至周日
當铢
茶马古道,香格里拉,苍山洱海,泸沽湖
这是无数人梦中神往的彩云之南
晒晒太阳喝喝小酒浮生如梦
放肆地丢下电脑和恼人的工作
在这家地道云南菜馆哼着民谣举着杯
过你渴望的慢生活
如此原汁原味的云南菜馆
当之无愧地荣登大众点评网云南菜最佳人气餐厅
地道云南菜不用去云南都能品尝到最正宗的美味
玉溪香草鲈鱼
「玉溪香草鲈鱼」是花腰傣的特色名菜。
浓郁的鲜美鱼汤中,
不会太辣又够酸爽,
开胃炎热的天气来上一碗鲜美鱼汤,
酸辣有劲,令人食欲大开。
新鲜爽滑的鱼肉,
吸收了浓郁的汤汁,口感非常嫩
保山火瓢牛肉
「保山火瓢牛肉」
一指厚的大块牛肉、牛筋、牛蹄,密制的浓汤,
各色时蔬在红彤彤炉火上的铜锅里翻滚,
嫩滑爽口带皮的牛肉,皆可口宜人。
肥瘦均匀的牛肉,
弥漫着淡淡药材香的汤锅
铜炉中翻滚过的牛肉
夹起一片
在香料碟里打个滚
再放入嘴里细细咀嚼
景颇柠檬鬼鸡
「景颇柠檬鬼鸡」”鬼鸡“,名字听起来怪吓人的,
其实是一道非常可口的景颇族美食!
自然的柠檬香和芫荽之清新融入鸡肉,酸香开胃,
加上新鲜辣椒释放出的鲜辣,别有一翻原始风情,
让人一口接上一口,欲罢不能。
清新新鲜的鸡肉酸辣可口,爱不释口!
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