美国人使用农药化肥严格至极

美国人对农药化肥实行精确投放使用恰到好处，对致癌农药使用零容忍。所以，在使用农药化肥时，其严格程度可用“匪夷所思”来进行形容了。
　　对未登记农药的使用极为慎重
　　美国农业部和内务部以及各州农业厅在紧急病虫害发生时，向美国环保局申请短期使用未登记农药，但有严格的程序。
　　如果农场主认为，在某一农田上，登记的农药效果不佳，农场应将此情况报告给本州农业厅，请求农业厅向美国环保局申请使用未登记的更有效的农药。农业厅对农场主的请求进行评估，然后向联邦环保局提出使用未登记农药申请。环保局在收到州申请50日内，作出是否允许使用这种未登记农药的决定。
　　如果状况异常严峻，而且使用未登记农药的风险可控，环保局则批准使用未登记农药。如果环保局认为，使用未登记的农药会对人的健康和环境带来不可接受的危害，或者紧急状况并不严峻，环保局则不批准使用未登记农药。环保局对使用未登记农药有严格的时间限制，最长不超过一年，而且确保未登记农药仅在发生突发性严重病虫害的区域使用。
　　如果病虫害发展成危机性灾难，州农业厅可不经过联邦环保局，允许未登记的农药使用最多15天，但必须向环保局报告。
　　农药网了解到，州政府可以在申请使用未登记农药的过程中的任何阶段，如果情况发生了变化，或有新的情况发现，可以撤销申请。
　　食品上必须标注农药残留量
　　根据《联邦食品、药品和化妆品法案》，未加工农业产品如果有农药残留被自动视为不安全的，除非证明该农药残留低于环保局制定的农药残留限值指标，或者该农产品没有制定农药残留限值指标。对被认为农药残留不会危及健康的个别化妆品，则没有规定农药残留限值。
　　农药残留限值就是在农药使用后残留在未加工农产品上的残留农药的不影响健康的最大残留量。农药残留限值用每公斤农产品上含有的农药残留量的毫克数表达。
　　农药残留限值是根据实验室对动物农药毒理数据转换来的，即小白鼠最大允许量的1%作为人类食品农药残留限值；对于婴幼儿食品要求更高，是小白鼠最大允许量的1％。。毒性较大的农药则不得检出，如果农药中的一种化学品（无论剂量如何）可导致实验动物患癌，则该化学品不得存在于加工食品中，也就是说，食品加工对致癌农药零容忍。
　　在美国出售的食品，必须标明农药残留数值。美国2013年10月22日颁布的标准，敌敌畏残留限值家畜肉为每公斤0.02毫克，鸡蛋为每公斤0.05毫克，牛奶为每公斤0.02毫克，蘑菇为每公斤0.5毫克，家禽肉为每公斤0.05毫克，未加工农产品为每公斤0.5毫克。
　　杀虫剂毒死蜱残留限值谷物为每公斤6毫克，家畜肉为每公斤0.5毫克，鸡蛋为每公斤0.1毫克，牛奶为每公斤1.25毫克，家禽肉为每公斤0.5毫克。
　　溴氰菊酯残留限值苹果为每公斤1毫克，洋蓟为每公斤0.5毫克，大麦为每公斤5毫克，牛肉为每公斤0.02毫克，玉米每公斤0.7毫克，玉米精制油为每公斤2.5毫克，皮棉为每公斤0.04毫克，棉籽油为每公斤0.2毫克，鸡蛋为每公斤0.02毫克，水果为每公斤0.2毫克，山羊肉为每公斤0.02毫克，谷物（甜玉米除外）为每公斤1毫克，甜玉米为每公斤0.03毫克，荔枝为每公斤0.2毫克，牛奶为每公斤0.1毫克，坚果为每公斤0.1毫克，葱头为每公斤0.1毫克，家禽肉为每公斤0.02毫克，羊肉为每公斤0.02毫克，大豆为每公斤0.1毫克，葵花籽为每公斤0.1毫克，西红柿为每公斤0.2毫克，瓜类蔬菜为每公斤0.2毫克，根类蔬菜为每公斤0.2毫克，颈类蔬菜为每公斤0.04毫克，小麦为每公斤5毫克。
　　未登记农药的严格程序以及农残量的详细标注，据中国农药网了解，这些措施都一定程度上保证了用药安全，避免了农药安全事故的发生。