越南自产的海鲜是便宜一些，但是品种不多，价格也不会比泰国马来西亚等东南亚国家差哪里去。为什么越南海鲜便宜这个说法传的广，最重要的原因是因为边贸互市政策，国家允许边民每人每天携带8000元免税商品入境交易，去年下文允许第三国产品通关（当然原来也默许）。这个政策刺激了大规模的边贸商品交易，不单指海鲜（其实是冰鲜）。主要的品种有坚果，水果，冰鲜和中药材等农产品，主要的口岸在广西的东兴，凭祥和龙州三地。以冰鲜为例，全世界各地的海产品通过海运到越南海防港，再集装箱陆路运输到中越边境口岸通关，品种五花八门，我见过厄瓜多尔的白虾，格陵兰岛的比目鱼，澳洲龙虾等。因为免税所以价格便宜，全国各地都有很大的市场，贸易商说东北打火锅都买他们的虾。海产品还不是最大的品种，坚果类的产品仅龙州一地就占了全国市场的60%，去年全国的坚果炒货协会的年会都跑到中越边境这个小县城开，一个国家级贫困县，这里没有加工业也没有市场，全年统计内的外贸规模就达40多亿美金，业内影响力很大。当然，中越边境常年走私，还有更多的品种不在边民互市的目录里，比如去年炒得沸沸扬扬的越南酸奶等，再有就是冻牛肉，鸡爪，大米这类的产品都不在边民互市目录内，但是走私规模也不小，在目录内的不少产品也有走私。综上所述，越南其实是边贸政策带动的交易通道和走私通道，并不是越南自己的产品特别便宜。
越南的消费水平类似中国的二三线城市，餐饮物价大致是这么个情况：
1.5升矿泉水：5000-20000越南盾（约1.5~6人民币）；
一碗河粉：20000-90000越南盾（约6~27人民币）；
一份炒饭：30000-100000越南盾（约9~30人民币）；
速食店汉堡套餐：45000-75000越南盾（约13~22人民币）；
一杯越南咖啡：30000越南盾以上（约9人民币以上）；
1公斤大龙虾：250000越南盾左右（约75人民币左右）；
注：以上均取决于餐馆的档次和地段。
★★★lau★★★
一锅海鲜汤，一大碗已烧熟的面，先把面和各种菜放到碗里，等海鲜汤烧开后将汤直接淋上，再加上各种调味酱，这样一碗酸酸甜甜又鲜美的lau就可以吃啦~一份约人民币90，两个人足以吃饱，味道还不错~
★★★蟹肉春卷★★★
蝉游记口袋书推荐的海防风味蟹肉春卷，果然非常好次。
★★★白玫瑰★★★
这个就是会安的名菜“白玫瑰”~没想到一到会安就吃上了~其实就是类似馄饨之类的东西，只不过皮更细腻剔透更像“玫瑰”。里面的馅有肉也有虾仁的，配合着越南特有的酱料，味道还不错。
★★★越式火锅★★★
总算尝试了一回越式火锅！不知名的各种蔬菜堆在锅两侧,我们只认得洋葱番茄..底下塞了一些不知名的鱼肉,猪肉牛肉也有些许.味道虽然无法恭维,体验还是值得的！
海鲜烧烤
沿海的美奈、芽庄、岘港都是越南吃海鲜的上选地，在芽庄的龙虾价格甚至是整个东南亚最低价，鲍鱼、扇贝、海蟹更是能放开肚子吃，只要你够胆，连烤鳄鱼都为你准备了哟。
★★★美奈BOKE★★★
著名的美奈boke，其实就是海边的大排档一条街。店铺一家挨着一家，差别不大，哪家人多看着顺眼，进去就成。味道还行，价格也不算便宜，来都来了，尝试一下就好。
★★★火烧虾★★★
火烧虾，帅吧！里面是椰汁，烤完沾着椰汁吃。很好吃！！
★★★东南亚第二便宜的龙虾★★★
整个东南亚最便宜的龙虾第一是在芽庄，第二是在美奈，第三应当是沙巴。晚上一顿龙虾大餐，才370，000d每公斤（相当于56人民币一斤）。这只最小的龙虾才1.28kg，已有半个人那么长。
★★★烤鳄鱼？★★★
Nani?竟然还有烤鳄鱼？！看上去很美味的样子啊！！！
★★★鱿鱼包肉★★★
鱿鱼包肉，好吃！
★★★扇贝★★★
扇贝真的很美味，也是这餐里面最贵的。
★★★烤鱼★★★
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