从前一张馄饨皮，顶多就是一碗馄饨里面寻找存在感，如果当肉搭档不够了，馄饨皮也就默默地退居到冰箱或者其他地方……

活到2018年了

还不知道怎么处理馄饨皮？

馄饨皮如此轻薄，除了包裹肉末做成馄饨，其实还有好多好多的“就业机会”，就看你懂不懂得把握它这枚“人才”了。

呵呵哒

面皮汤

剩下的馄饨皮几分钟后

一碗热乎面片汤诞生

好吃又营养

脆烤香蕉

美味又简单，搞定小孩子so easy

（食谱 BY 沙小囡）

1. 做抱蛋馄饨剩下的馄饨皮

2. 香蕉切小块，包在馄饨皮里

3. 两边一拧，包成糖果样

4. 下油锅炸至金黄，出锅

鲜肉饼

酥酥脆脆、鲜嫩多汁

又好吃又营养

（食谱 BY 凡妈小厨房）

1. 首先准备好食材:里脊肉、胡萝卜、娃娃菜

2. 全部洗净去皮处理，切块

3. 葱花也切碎，把切好的瘦肉、娃娃菜、胡萝卜放一起

4. 所有食材加上一个鸡蛋清打成肉泥取出搅拌均匀

5. 放入少许盐，准备两张馄饨皮

6. 把刚刚准备好的肉抹在馄饨皮上

7. 两张馄饨皮贴起来，做好的馄饨皮肉饼

8. 平底不粘锅入油，放入馄饨煎到两面金黄就好了

糯米烧麦

再也不用觊觎别人家的烧麦了

馄饨皮大改造

（食谱 BY CcPp宝宝）

1. 糯米蒸好放凉，里脊剁肉泥，胡萝卜香菇切丁

2. 炒锅放油，炒一会儿

3. 倒入糯米，使劲翻翻翻

4.加两勺生抽、一勺老抽、一小勺盐、两小勺糖、拌匀炒一下然后关火

5. 用馄饨皮包好放蒸笼，开锅后一两分钟，皮熟了即可

香酥蛋奶挞

浓郁奶香的蛋挞

不一定只有曲奇和酥皮

馄饨皮也可以满足

（食谱 BY 花桑卓玛）

1.小乳瓜切丁，火腿片切小块儿，每片芝士片切四等份儿；

2. 鸡蛋磕入碗中，加入牛奶，用打蛋器搅打均匀；

3. 备一个12连的蛋糕模具，将馄饨皮放入模具中；

4. 依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿，加入一勺蛋奶液；

5. 表面覆盖芝士片；烤箱温度170度，时间15分钟，预热后，将模具放在烤架上即可。

炸春卷

炸春卷原来跟馄饨皮也有一腿

（食谱 BY 大狮小厨）

1. 把所以材料切丝备用。

2. 拿各适量材料放皮的上方。

3. 卷下来，在皮下面抹上蛋液，贴紧。

4. 下适量油，先炸一面接着炸另一面，要注意油温均匀。

苹果派

脆香蕉都可以了

苹果派还会远么？

（食谱 BY 十一妹妈妈）

椒盐脆条零食

单纯做成零食也是瞬间光盘的那种

1. 馄饨皮铺开挨个刷蛋液

2. 撒点椒盐盖上另一片馄饨皮。

3. 轻按一下，切成五条。

4.扭一扭，刷上蛋液，撒点黑芝麻

5. 烤箱180度预热五分钟，把烤盘放进去，13分钟。

惨了，这下子馄饨皮不够用了……

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