单方偏方治大病---当归赤芍炖乳鸽

一、原料：当归10克、赤芍10克、干姜15克、白条乳鸽1只、料酒、姜片、葱段、盐、味精、鸡油各适量。

二、制作：

（1）当归、赤芍、干姜分别洗净，润透，切薄片。白条乳鸽洗净。

                  

（2）炖锅内放入当归、赤芍、干姜、乳鸽、料酒、姜片、葱段，加入适量清水、鸡油，大火烧沸后，改小火煮45分钟出锅。

                  

（3）加入盐、味精，找好口，即可食用。每日一次，吃肉喝汤。

三、功效：散寒通络。适于冻疮患者食用。冬至后食用效果尤佳。