炎热夏季必吃凉拌菜

主料 木耳50克 胡萝卜半根 芹菜半截 香菜按各人喜好 指天椒少许 蒜末少许 白芝麻少许 陈醋三勺 蚝油一勺 生抽三勺 白砂糖半勺（提鲜） 鸡汁三滴 香油三勺 炎热夏季必吃凉拌菜的做法步骤

1. 所有配菜切丝、胡萝卜，木耳，芹菜烧水烫一会，一定不要节约时间一起烫哦

2. 指天椒和蒜剁成末

3. 烧锅热油（我直接用香油热的，不想太油腻，没有放别的油了）指天椒跟蒜末有香味了就关火调味料一起混合

4. 用大的容器把它们混合凉拌均匀入味，装在盒子里或者其他容器放进冰箱冰一会，会更好吃。