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用电饭锅也能做腊味煲仔饭, 方法简单而且味道丝毫不比卖的差哦

材料:大米、腊肠、土豆、生抽、耗油、番茄酱、盐、青菜、鸡蛋、

大米洗干净之后,加适量清水浸泡半个小时,一勺生抽、一勺蚝油、半勺番茄酱、适量盐调匀,制成酱汁备用。

土豆去皮切厚片,然后放到油锅里煎至两面金黄后盛出来,腊肠切片。

电饭锅底抹上一层油,然后把洗好的大米放进去,加适量的水蒸到米饭定型后,把腊肠片、土豆片、青菜码好,然后在中间打上一个鸡蛋,在周围均匀的淋上一圈酱汁。

启动蒸饭功能,等到蒸饭结束时,就可以盛出来开吃了。


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