点链接进来的小主们,
来,击个掌,咱们是一路人~
连续加了近一个月的班,
好难得啊,姐我终于迎来了一个双休~
这人呐,一闲下来就得作。
我心想,好不容易双休了,
总得做点有意义的事情,
让自己身体和精神都富裕一下吧。
我静静地趟在沙发上很认真地思考了
几秒钟,
突然一个灵光闪现:
近期不是加班加到身体被掏空吗?
那就好好做杯豆浆慰劳下自己吧~
于是,开始了一顿折腾~
找个豆浆机都花了我不少时间
,好不容易找到,
发现上面已经积满了灰。
去年双11买的豆浆机,
今天是头一回拿出来用。
Ps:大忙人都这样,你们见笑了~
带着迷之自信,
加上简单粗暴做事的信条,
我开始了第一波自做豆浆体验。
全程几乎全靠猜,
首先把黄豆泡到饱满发涨。
水和豆的比例随意,
然后丢到豆浆机里压榨,
倒出来时还优雅地隔了下豆渣,
烧开后美美地品尝了一口,
看到这里,
想必你们肯定会觉得很难喝,
而事实是······
确实很难喝!!
首次尝试做豆浆,
就遭受了如此 “挫折”,
叫我情何以堪~
心里郁闷得很,
为什么大街上卖的豆浆那么好喝。
好香,连渣渣都是香的呢,
作为一个追求完美的人,
岂能这么容易服输,
我的经验总结是:
做这种技术活,靠蒙是不行滴~
还得多虚心取经才行。
2
于是,我开始上网搜罗了各种做豆浆的教程,
最后发现一个与众不同的做法,
经亲自验证,完美~
首先把豆子、花生、莲子泡两个小时,
这时的豆子属于半硬关软状态。
本人比较喜欢红枣,
就抓了一把枣片,
连着泡好的豆子一起丢到高压锅煮熟。
再把上述煮好的食材倒入豆浆机,
因为有了红枣,
本身就会甜甜的,
所以糖不用太多,少许即可。
完全打碎后盛出,
一杯浓香满满的红枣豆浆就大功告成啦~
你若问我到底有多好吃,
我只能告诉你,
这香味把我家那位不爱喝豆浆的
懒睡猪给唤醒了,
他带着疑惑的眼神连喝了两杯,
边喝还连连点头说赞!
哈哈,感觉学会做好一杯豆浆后,
家里的地位一下拔高了好几个等级~
此方法的关键在于先把食材用
高压锅煮熟再打浆,
这样就能把食材的香味发挥得淋漓尽致。
如果是上班族,
建议用电饭锅或者高压锅预约功能,
这样在你起床的时候,
就已经把豆子煮熟了。
这样时间不会太赶,
打包带到公司当早饭,
稠稠的,香香的,
能量满满的开始新一天的工作。
3
这个方法我后来分享给了我闺蜜,
她试过了也说很棒,
不过让她头疼的是洗豆浆机,
她说每次洗豆浆机都心塞,
内胆的积垢总是洗不干净~
一看这脏样,
就知道平时没少用啊,
咋还技不如我
最后我给她送了瓶O2泡,
现场给她泡洗,
才解救这脏得不堪入眼的内胆。
这是泡了一次的效果,
虽不能算干净如新,
但也绝对算“脱胎换骨”的了!
贤惠如我,
今天的分享到这,
喜欢的,
拿走,不谢~
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