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苹果酱最简单的做法
原味儿
>《我的图书馆》
2013.11.23
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苹果1公斤,柠檬1个,糖、水各适量。把苹果削皮,切成四块,中间的核去掉,再切成薄片。在锅里倒入50毫升水,把苹果片放在里面,用小火慢慢熬,大概10分钟左右,让苹果变软了,可以搅成泥。随后加100克~200克糖(根据苹果的酸甜度),柠檬挤出的汁,调匀成酱就可以了。
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