药膳对身体有益已经是得到了很多人的认可。药膳多会选择一些药食同源的材料,不但有药还兼具了营养和治疗之功效。几千年来一直受到我国各阶层人们的青睐,特别是在秋冬季节,药膳进补的气势是一年比一年高。粗粮也是近年来受到人们认可的食物,那么粗粮与药膳结合起来会如何呢?下面小编就给大家推荐6则与小米有关的家庭药膳方。
特精选以下6个食疗方供大家选用:
方一、小米红糖粥小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
方二、小米山药大枣粥小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及帮助补充气血不足。
方三、小米山药糊小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。
方四、小米黄芪粥小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。
方五、小米半夏汤小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。
方六、小米芝麻糊小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。
养生专家认为,小米是众多粗粮中的养生价值功效最为突出的一种。古人曾经说过小米为五谷之首,不但可以养先天之本—肾脏,还可养后天之本—脾胃。小编也可大家介绍了几则跟小米有关的药膳食疗方,希望感兴趣的朋友不妨在家中尝试制作这些跟小米有关的美食哦!。
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