1.柠檬水。半个柠檬汁加入500毫升开水中。也可切几片柠檬片直接放进开水里,但必须当天喝完,否则柠檬皮会渗出苦味。此外,柠檬可替换成任何酸味的水果,如橙子、葡萄柚、山楂等。
2.蜂蜜水。500毫升温开水兑一汤匙的蜂蜜,调匀即可。蜂蜜水是最健康的甜饮料,爱"甜"者不妨尝试。蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、生物酶和糖,常喝蜂蜜水能防止便秘,滋养皮肤而且也不易发胖。
3.冷泡茶。约600毫升的水量加上5-8克的茶叶(1茶匙约5克),静置一晚,隔天将茶叶丢掉,即是冷泡茶。茶叶品种不限,分量可依自己喜好加减。与热水泡茶相比,冷泡茶释放出的咖啡因与单宁更少,更有利健康。 (汤亚奇)
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