在农村，人们多会留块疏松肥沃、排水性好的地块种芝麻。用以满足家人年节和糖做粑粑的蘸料用。每逢仲夏时节，花开正盛时，可适当采一些芝麻花，晒干，贮存备用，有很多功效哦！
芝麻花为淡紫色，穗状花序，茎直立。逢花开季节，色泽艳丽，整齐有序:一竖竖，一串串，宛若列队的士兵，显得干净整齐、风姿绰约，与一串红有得一比。既可用于家庭盆栽观赏，亦可用于花坛的色彩搭配种植。有很高的观赏价值。
芝麻花性平，味甘。既可食用，亦可入药。很有些妙用。
一、治腰疾 芝麻花有滋阴补肾、活血通络的作用。用晒干的芝麻花泡酒喝，可治疗肾阴虛引起的腰肌劳损之疾。
二、美容养颜 将鲜芝麻花洗净，捣泥，取汁敷脸(15—20分钟)。可缩小毛孔、增白淡斑、润滑肌肤。连续数日，能使皮肤白净细腻、光滑有弹性，有很好的美容养颜功效。
三、治瘊子 有人手、脚上偶尔会长起一个黑褐色的凸起，米粒大，特顽固，据说是触碰赡赊尿液而得。芝麻花便有治此顽疾的作用。每日取几朵新鲜芝麻花搓揉出汁，反复涂擦患处，一日三次，每次5分钟左右，以此连续数日，待患处结疤脱落后，瘊子即除。
四、乌发治秃 滋麻花有滋阴养血、通经活络的功效。利用其功效，将黑芝麻花炒熟后置干净的玻璃瓶中，加白酒浸泡，密封半月后酌饮。对治疗精血不足引起的头晕眼花、须发早白很有疗效。每次取干芝麻花10克研末，以开水冲服，一日三次，还可治疗秃发。亦可将粉末酒浸后涂擦患处，起到同样的治秃效果。亦可内外兼治，效果更佳。
五、益耳明目 《本草备要》载:“可益肝肾，润五脏，填精髓，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，乌髭发。”这其中就提到了其“明耳目”的功效。这亦主要归因于其补肝肾、润五脏、填精髓、活血通络的作用了。
六、防治冻疮 逢冬季干燥寒冷季节，手脚常易受冻疮困扰。可在盛夏季节摘取新鲜芝麻花揉碎后反复涂擦曾经的患处，可起到很好的预防作用。若是冬季已有生冻疮迹象(起疙瘩)，可将干芝麻花研末，加冷开水调敷，亦有很好的活血散瘀，治疗冻疮的作用。
芝麻花既可观赏，亦可药用，可在夏季适当采摘些品相稍好的芝麻花晒干备用，这在农村不是件难事，捶手可得，只看您是不是有心人啦！
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