吴伦忠在果园考察脆蜜金柑
花5年研究保果难题
解决后售价升至10元/斤
吴伦忠出生于广西融安县沙子村高寨屯。20年来，看着金桔产业由弱小走向蓬勃，农民家家盖楼买新车，他别有体会：“总算熬过来了。”
20世纪90年代初，融安金桔产业处于较为原始的状态，由于缺乏保鲜技术，加上交通不便等因素，鲜果买卖甚少，大多数种植户都是将金桔加工后出售，于是吴伦忠有了创办金桔果脯厂的想法。谁知天不尽人意，还未等到他实现“将融安金桔果脯推广到世界”的目标，1996年，一场突如其来的洪水冲毁了一切，工厂倒闭、负债累累。接下来的几年里，吴伦忠为了还债转行种菜、也曾外出打工，2000年才转回县农业局推广站工作，负责农业科技示范园建设。
1999年，一个金桔新品种在试行推广，它比普通金桔外表光滑、没有酸味、口感更好，被称为“滑皮金桔”。由于保花保果难，产量低，很多种植户种下几年后便砍掉了。吴伦忠在下乡时听到不少种植户都在抱怨，决定攻下滑皮金桔保果的技术难关。
正处于转色期的滑皮金桔
近5年的时间里，吴伦忠筛选了大量的植物生长调节剂，试用后持续观察花器开花特性，分析水分供应及营养需求规律等，多次试验及观察数据采集分析。他发现，原来滑皮金桔坐果有着一定的特性，即在自然情况下，每年六月十日左右开的第一次花会全部掉落，坐不了果；到了七月开的第二批花，大多数也会掉落；直至八月开的第三批花才会自然坐果，但形成的果，由于有效光温积累不够，个头小，品质不好。因此，如何促进形成头批花坐果、坐大果，是形成优质果关键的栽培技术。
吴伦忠抓住这一特性成功为滑皮金桔保果。几年的实验过程重复枯燥，但他从未想过放弃，在滑皮金桔保果试验中，他甚至研究出了符合绿色食品标准的植物生长调节剂保果，正在参与全国农业技术推广中心的金桔植物生长调节剂应用试验。
滑皮金桔长势喜人
2016年，滑皮金桔被示范推广，效益也在不断提高，2016年当地滑皮金桔大果平均卖价达到9-10元/斤，统果为3-5元/斤。吴伦忠现在管理着融安最大的金桔种植专业合作社，会员基地主要种植滑皮金桔，其亩平均收益比普通金桔高1万多以上。合作社的果品品质佳，糖度高达17-20度，口感风味明显优于常规果品，被许多电商平台抢购，按照等级划分出售，特大果每斤售价能达到12块。
一盒脆蜜金柑单价为128元
一有资金就研究项目
多项专利提金桔品质
“别看一只金桔小小的，它需要研究的地方可多了。”多年来，吴伦忠将手头大部分资金投入滑皮金桔的研究，“一有资金就申请研究项目，别处不怎么花钱，我现在开的车，还是10年前买的。”由于科研成果突出，吴伦忠申请设立的“柳州市滑皮金桔高品质种植工程技术研究中心”被批准，这是国内首个滑皮金桔工程技术研究中心，专门做滑皮金桔研究，目前申请受理的金桔国家发明专利已有六项。
近两年，当地培育出的第三代金桔“脆蜜金柑”，属于滑皮金桔的自然变异四倍体。这个品种的突出优势是，果个更大、甜度更高、皮薄，预测经济效益向好，但仍在试产阶段。吴伦忠团队目前负责后续栽培项目。
他坚信通过撬动融安金桔产业能改变农村，环境优美、富裕的故乡，能吸引越来越多的本地人回来，这是他们的“根”。“高品质、安全健康是目前最受消费者关注的，如果融安金桔做到了，就能走向世界，那么大家吃到金桔就会想到融安，想到中国。”吴伦忠说。
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