剩饺子皮做春饼，贼好吃

每次吃完饺子都会剩一些饺子皮，放在冰箱里占地方，丢掉又可惜，今天正好介绍一个，原材料是饺子皮的好吃的春饼做法。

一：饺子皮刷油，再贴上一层饺子皮，在刷油，10层左右最好。

二：将叠起来的饺子皮，扞薄，放进蒸锅里，蒸10分钟。

三：这样薄饼已经做好了，薄饼一层一层的，可以撕下来，再炒个土豆丝，把土豆丝卷着吃，沾点辣椒油很香！

我老家吃法可能会更加生猛，直接葱，青椒，白菜，粘上豆瓣酱，直接卷在里面吃。我们那面有筋饼和薄饼的区分，筋饼会更干一些，少一些油。吃起来会更筋道一些咬起来费事，锻炼‘口活’，我更喜欢筋饼，唉嘿嘿！每天一污。但是今天是剩饺子皮再利用，做薄饼更好一些，味道也很相当不错，还解决了剩饺子皮！

做法仅供参考，欢迎大家交流美食！

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