面条在日常生活中是很常见的美食,营养价值高,含有丰富的蛋白质。南方每天的早餐上,都会吃到美味的面条,北方一天三餐都会吃。面条这么好吃,你只吃过煮面条和炒面条就有点可惜了,其实还有一种面条的制作方法蒸面条,学会了你从此爱上蒸面条。
制作美味的蒸面条前嘚先准备适量的黄豆芽。姜黄豆芽放入清水中冲洗干净,然后装入盘里备用。准备适量的芹菜和大蒜苗。将蒜苗切成小段备用。
热锅倒入适量的食用油,等油温上来后往锅中下入八角炸出香味,再将瘦肉切片放入锅中翻炒均匀,然后下入蒜苗。加入适量的食用盐翻炒均匀。再将提前洗好的黄豆芽放入锅中,然后锅中加入一碗清水盖上锅盖大火炖煮。
这时将洗干净的芹菜切成小段,这时,打开锅盖往锅中撒入适量的13香,然后将提前浸泡好的面条放入锅中翻炒均匀。接着将翻炒均匀的面条,放入蒸笼中蒸五分钟左右即可。美味的蒸面条就制作完成了。
温馨提示:蒸笼必须等,水煮沸后再放入。
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