人们都说这一方水土养一方人,这南方和北方在饮食上确实有很多不一样的地方。这不一样就从这一日三餐中的早餐说起,南方吃的都是比较清淡的早餐,但是北方人的早餐就不是这样了,这也是很多南方人最不想吃北方早餐的原因之一了。
因为北方人的早餐让一向习惯吃清淡的南方人就会觉得多多少少有点重口味。就像这碗胡辣汤,作为南方人的我就觉得大早上的吃这么“重口味”的早餐真是有点接受不来呢。不过,北方人就很喜欢吃,他们觉得在寒冷的早上来一碗胡辣汤,全身都会暖暖的。
这大囊也是在北方经常见到的早餐了,这种大馕都是他们那边的人自己做的。把面团放在锅里煎,吃的时候就一口饼一口汤,吃过的朋友都说特别的爽口,但是南方人没有这样吃的习惯就觉得有点吃不下。
韭菜包子
韭菜包子在北方也是特别的受欢迎的,虽然南方也有这种包子,但是不喜欢吃的朋友是觉得这韭菜包子的韭菜味道特别的浓厚。最后一种是北方的咸豆腐花,这和南方不一样的地方就是南方的豆腐花都是甜的,吃的时候就在上面撒上一些白糖就可以了。
但是北方人吃豆腐花是在里面加了很多的配料,重点还是咸的,这就是南方人接受不了的地方。所以说每个地方都有每个地方的饮食文化,所以存在着口味不同也是很正常的。不知道大家对这样的差异有什么看法呢?
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