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3、4月份最适宜吃的绿叶蔬菜 | 涨姿势·食


_总第99期_

蛰时节开始天气转暖,春雷始鸣,大地复苏,寒意渐去,人体也逐渐舒展,此时饮食应当清寡,吃时令的蔬菜,能护肝益脾,解除「春困」 。
下面给大家推荐几款适合3、4月份吃的绿色蔬菜,准有一款让你心仪。
香椿芽
香椿能燥湿清热,收敛固涩。主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
草头
学名苜蓿,是清凉性的蔬菜,能消除内火,清沁心脾。
红苋菜
苋菜原本是田间野菜,有润肠清热、通窍明目的功效。
荠菜
荠菜具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效。
芦蒿
古时又称为蒌蒿。芦蒿具有非常独特的香气,口感脆嫩,清凉抑肝火。
豌豆苗
在有的地方也叫做龙须菜。豌豆苗味甘、性平,有益中气,利脾胃。
春天的脚步越来越近,春天的味道也越发浓烈,吃点时令蔬菜,快从冬眠中醒来吧!


本期涨姿势栏目摘编自“活法儿”,期待您与小编更多的互动,有期待,就有回馈!

编辑:点儿

声明:中医需辨证治疗,本文不构成实际治疗建议。

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