家家一本经，有小朋友的家庭这本“经”更厚一些。
孩子不爱吃饭怎么办？挑食偏食怎么办？爱吃零食喝冷饮怎么办……成了爸妈之后，才发现的《十万个为什么》根本回答不了你的疑惑。
就针对孩子喝牛奶到底好不好这件事，各方言论不一已经把爸妈们搞得晕头转向了。那么听听天津中医学院心身医学硕士李辛医师对儿童喂养等方面的专业建议吧！
【喝不喝牛奶，看有无能量消化】
李辛老师认为：“牛奶不是绝对不能喝，但要看你孩子的消化能力。现在国内很多孩子的体质没有好到可以喝牛奶的状态。”
《本草经疏》提到“牛奶味甘，微寒无毒，养血脉，滋润五脏…但脾虚作泻者不得服，冷痰积饮者忌之。”
牛奶是偏阴的，阳气很足的人可以喝，他能消化掉。现在的孩子吃得太好，食谱里荤的多，素的少；口味重的多，清淡的少，又喜欢吃冷饮油炸食物，结果孩子的身体偏阴、偏寒、偏滞，再加上好多孩子们都喜欢待在室内，不出去玩耍奔跑，没有有意识的运动习惯。摄入的阴过多，又没有“动则生阳”的日常生活，所以，我们的小孩子不像大多数的西方小孩那样适合喝牛奶。
能不能消化牛奶不是按照东西方人种来分的，也不是按照体内有没有乳糖分解酶来分的，是按照你有没有阳气来分的。有阳气的孩子，他的身体能自动生成动生成各种需要的东西，这个东西既能消化牛奶，也能消化掉其他的东西，包括情绪以及平时遇到的困难。
所以，当你的孩子平时有足够的运动和休息，他的消化情况很好，精神和体力也不错，就可以喝牛奶。如果他已经处于比较低能量状态运行的时候，就不要喝了。
不光对牛奶，对所有东西都一样，什么时间吃好，什么时间不吃为好，这些都要看孩子有没有能量消化。能消化，可以吃；不能消化，就要小心，别堵住孩子身体的渠道。因为一旦堵住，不光是堵在孩子的身体里，也会堵住他精神和智力的通道。
【生病时补充营养就是添乱】
有的小孩子病了，感冒、发烧，或皮肤过敏，家里人说要增加营养，买鸽子吃吧。孩子本来正在发烧，很单纯的上焦感冒，这时候吃得太好，身体本来要用来打仗的阳气，还要分一部分去消化这些高营养食物。高营养食物固然好，但在它变成身体所需要的能量之前，是需要身体提供很多能量去消化它，在孩子能量不足的时候吃是在添乱。所以，当人体生病、正在修复的时候，别添乱。吃的要尽量简单容易消化。粗茶淡饭，青菜萝卜就好。等身体能量足了，可以消化了，再吃高营养、高蛋白的食物。可以做一些药食给孩子调理，比如八珍糕对调理脾胃效果就很好。
八珍糕：调理脾胃。八珍糕的配方有很多种，这是其中的一种。
【发烧时喝果汁，小心“诱敌深入”】
现在有一种观点认为，发烧是缺乏维生素C引起的，然后大家就拼命喝果汁。果汁对于中焦脾胃强壮和有运动习惯的人来说，不会有什么问题，但对于中焦已经虚弱的人来说，这些寒、凉、湿的水果、果汁、酸奶、冰淇淋，容易伤及脾胃的阳气，在运转不良的身体内产生湿浊。
↑图片转自正安《健康行者》课程内容
单纯性的发烧，是人体上焦正在打仗驱邪，需要中焦、下焦的能量支援。发烧时喝大量的果汁，就消耗了中焦的能量；把中焦的能量一撤，上焦必被敌人占领。撤了中焦能量的感冒会怎样呢？容易诱敌深入。当人体正气不足时，病就会持续很久。在此提醒大家，要把每次生病当作学习。大家都有这样的体会：吃很多冰淇淋可或者喝一大罐冷酸奶后，胃里凉凉的、黏黏糊糊的．或者吃完烧烤后感觉燥热，第二天大便容易黏，这些是细节问题，留意了就能察觉到。
【快乐是滋养生命的能量】
对于中国人来说，大多数人神采飞扬的机会太少了，生机勃勃的机会也太少了， “人生得意须纵欢，莫使金樽空对月”的机会也太少了。让自己快乐也是滋养生命的能量，都是生命力的动能。
虽然刚才说冰淇淋、酸奶、果汁等容易伤及脾胃阳气，当然，也没有必要因此完全拒绝。孩子的脸色只要不是太差，也没有说身体不舒服，吃个冰淇淋不会怎么样。开心了，身体的能量会运转得更好。而且冰淇淋里边有很多营养，它虽然是黏的、寒的，但是当人精神很好、体力很好的时候是可以把它转化成能量的。不要被中医的概念给吓倒了，只是不要每天都吃。
如果你的孩子学习上没有太多压力，晚上九点半就睡觉，早上开开心心去去跑步、经常打篮球，那他喝冷饮可不可以？当然可以！这些都取决于他的生命运作状态，能量够不够，去掉通不通。
假设孩子常常要吃，你也不用纠结这孩子今天气色算好不好？吃坏怎么办？你就尝试一下给他吃，即使吃坏了，拉肚子了，又会怎么样呢？你就有经验了，原来在这种情况下他不能吃。下次又吃坏了，没关系，就冰淇淋这类食物，吃坏几次你就能学会什么时候可以吃。
【儿童饮食喂养三大原则】
多给孩子一些自由的空间，包括食物、爱好和各种习惯，对孩子饮食的规划，掌握大原则就可以了。
【第一】孩子不想吃就不要硬塞给他吃。
养过猫的人知道，猫咪很有自己的节律。如果给猫规定一日三餐，到时间了，摁住猫咪的脑袋，它也不会吃，吃了也容易吐，它一定是饿了才会自己跑去吃上两口。道家张三丰祖师有首参禅歌，里面提到“饥则吃饭困则眠”，这是符合人体自然规律的饮食作息。所以，如果孩子不想吃，不要强迫他吃。
【第二】我们的能量摄取不要仅仅盯在食物上。
其实我们中国人吃得很多，食量很大，但是从生命的其他部分、从外界、从周围环境当中吸取能量的能力比较差。
【第三】小孩子很多都偏食，但随着环境和年纪会变化的。
只需要留意基本面：即使你的孩子现在只是吃这些东西，她有没有经常生病或者非常非常瘦，体质有没有特别糟糕？如果没有这些情况，家长也不用太过强迫和担忧，每个人身体的运行状态大不相同，对食物、水的需求也会大不相同的。
其实孩子的饮食这些都是在日常生活中可以培养的能力，这些问题不需要去请教专家，只要去观察平时生活中的细节。学会观察，就会拥有判断力，你就很自然地知道该怎么办了。
作者：李辛医师
正安“健康行者”网络课程特约教师。
北京中医药大学中医临床专业毕业，天津中医学院心身医学硕士，师从国家级名老中医宋祚民先生，擅长方药、针灸、静坐和心理咨询。 擅长内、儿、妇科，针药并用，重视调神和调气，疗效显著。对《黄帝内经》《伤寒论》《神农本草经》《温病条辨》等经典有深入理解，学习历代各家所长，并能取验于临床。
【本文整理自李辛医师最新著书《儿童健康讲记》】
——编辑：米忽——
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