去年中国疾病预防控制中心发布的最新中国居民早餐状况调查数据显示,早餐营养不充足的比例在80%以上,不吃早餐、随意吃早餐的情况很常见。长期不吃早餐,会增加肥胖、高血压和糖尿病的患病风险,让胃病、胆结石等疾病缠身,且还会影响认知能力、学习成绩以及脑力的工作能力,容易加速衰老。
问题
早餐应该怎么吃才够营养够健康?看《中国人早餐情况白皮书》为你揭秘早餐那些事。
8.6%的居民不能保证每天都吃早餐?是的!伙伴们,你们是不是这8.6%的一员呢?
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没时间吃早餐的人群占整体不吃早餐人群的56.7%,另外有26.7%是因为不想吃而放弃了早餐。原来人们早餐的头号大敌,就是“时间”啊!
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女性如果长时间不吃早餐,容易导致皮肤干燥和起皱,还容易引起贫血,肥胖,加速人体衰老。
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80.9%的居民早餐营养不够充足,细思极恐。。
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营养师建议:营养的早餐应该包括谷类食物、高蛋白类食物(蛋、豆类或肉等)、蔬果类食物、奶制品等4大类食物。因为这些食物能够提供优质蛋白质、碳水化合物等能量和营养素,若食物种类实在无法保证摄入量时,在早餐中添加蛋白质粉也不失为一种快捷、有效的替代方法。
不仅仅是早餐,只要是关乎健康的方面,我们都不能忽视。多了解健康知识,养成健康的生活习惯,早睡早起,多运动,少抽烟......身体只有一个,唯有健康不可辜负,不是吗。
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