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晚年不需要他人照护!每天4个动作,训练咀嚼力与吞咽力
图/dentistry

口腔运动

为了让自己更健康,晚年也不需要他人照护,就必须摄取充足的营养,因此日本厚生劳动省和医师会联手推行「80岁时还剩20颗以上牙齿」的运动(8020运动)。他们认为,只要有牙齿,就可以咀嚼大部分的食物,摄取充足营养。虽然1993年,达成比例估计只有一成左右,但到了2016六年,已经增加到五成。

舌头、嘴脣、口腔周围的肌肉也很重要

然而后续调查研究却发现,咀嚼除了和牙齿颗数有关以外,舌头、嘴脣、下巴和双颊肌肉(咀嚼肌)的力量也很重要。因此除了牙齿保健外,平常也要锻炼舌头、双颊的咀嚼肌。


发声练习和颈部运动

为了维持吞咽功能,必须巧妙使用牙齿、舌头、嘴脣、咀嚼肌。咀嚼→在口中制成食团→把食物送入喉咙深处,这一连串动作,就和发声练习一样,要用到舌头、嘴脣、咀嚼肌,所以发声练习有助于锻炼咀嚼力。另外动动舌头,鼓起脸颊,也有运动的效果。

吞咽食物时,也会用到支撑头部的颈部周围肌力。向左右和前方点头,或是肩膀上下运动,有助于消除颈部肌肉的紧张状态,也能帮助吞咽,再加上上半身的肌力锻鍊,就可以维持正确姿势。

锻炼1   发声练习:增进舌头、嘴唇、 咀嚼肌的灵活度

锻炼2   肩颈体操:缓解肌肉紧张

吞咽食物时,也会用到支撑头部的颈部周遭肌力。向左右和前方点头,或是肩膀上下运动,有助于消除颈部肌肉的紧张状态,也能帮助吞咽,再加上上半身的肌力锻炼,就可以维持正确姿势。


锻炼3  强化咀嚼肌、舌头、上半身肌力


锻炼4  双颊与口腔肌肉体操,增强吞咽力

(本文作者为东京都健康长寿医疗中心东京都老人综合研究所研究员。原图文刊载于成田美纪、检见崎聪美《50岁以上的营养学》/大是文化)

来源:health

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