【素食健康】彩椒糖醋花生

2017-02-06 五爷庙

五爷庙

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功能介绍 五爷庙佛学官方微信平台、面向全球华人，以“弘扬佛教思想、缔结正缘”为宗旨，用佛法智慧净化人心、开启智慧、解脱烦恼。五爷是五台山文殊菩萨的化身，佛教第一护法财神，因而五爷庙，是整个五台山香火最盛最殊胜的寺庙。

彩椒糖醋花生

食材：

10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、5g老陈醋、2g生抽、3g白糖、2g盐

制作：

1、准备好原材料。

2、把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。

3、将辅料除了花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4、平底锅里倒入少许的花生调和油，(凉锅凉油)。

5、将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌。

6、花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

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