(原标题:心情抑郁补点酪氨酸)
酪氨酸是氨基酸的一种,是合成肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺等神经传递物质的原料。人体体内的多巴胺能够促进人产生干劲,去甲肾上腺素也能在人感到压力大时促进身体自愈,而酪氨酸的存在对于多巴胺及去甲肾上腺素的合成是必不可少的。一旦缺少酪氨酸,人体容易进入抑郁状态,同时会造成没有干劲、抗压力下降等后果。
竹笋中含有的酪氨酸对于抑郁状态具有良好的缓解作用。除了竹笋,女性很喜欢的乳酪、鳄梨、香蕉等食材中也含有丰富的酪氨酸。在食材搭配方面,由于食物中含有的蛋白质会妨碍酪氨酸的吸收,因此不推荐与高蛋白食物一同食用。
(刘佳)
(原标题:心情抑郁补点酪氨酸)
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