春天,万物萌芽,田间地头,蒲公英,是常见的一种野菜。
尤其是东北地区,野生的蒲公英更是多,深受老人孩童的喜爱。
每年的春天,你都能看到许多人去挖蒲公英,用来蘸酱或者炒鸡蛋。
事实上,蒲公英,可以说是春天大自然给予人类的“瑰宝”,养生价值高。
虽然,蒲公英,非常常见,但它却是一种不可多得的中药材。
在历代的医书中,都能看到蒲公英的身影,入肝、胃二经,常常被用到。
蒲公英,有着“药草皇后”的美称,更是被称为“天然抗生素”,可广谱杀菌。
一般来说,想要发挥蒲公英的好处,最常见的方法就是用蒲公英泡水代茶饮,简单又方便。
春天,蒲公英,其实是个“宝“,用它来泡水喝,或能解决4个问题
作为“药食同源”的小植物,经常用蒲公英泡水,可以帮助身体解决一些小问题,尤其是下面这几点。
1、清热灭火
春天,十分容易出现“春火”,导致许多人口干舌燥、眼睛红肿,咽喉不适等。
再加上人们现在工作压力大、吃得油腻、熬夜晚睡等,也非常容易出现上火的情况。
一旦发现自己上火了,尤其是肝火、胃火比较大,可以用炒熟蒲公英根,泡水喝,能够帮助身体清热灭火,减少身体不适。
蒲公英,被称为“天然的灭火草”,所以,在春季出现上火,用春天的蒲公英来泡水喝吧!
2、护肝排毒
春天,是养肝的黄金期,蒲公英,对于肝脏健康,大有益处。
蒲公英,入肝经,不仅可灭肝火,还擅长排肝毒,增强肝脏解毒能力。
春季,万物生发,正是体内毒素向外发散的时候,多用蒲公英泡水,有助于肝脏排毒,减少身体负担。
经常熬夜的,应酬比较多的,工作压力大,暴饮暴食的,呵护肝脏健康,可以经常用炒制蒲公英根泡水代茶饮哦。
3、解郁散结
春天,阳气生发,正是消郁结的好时节。
当代人,生活节奏快,工作压力大,很多人都存在肝郁的情况。
大多数表现为结节、增生,尤其是平时容易发脾气,生闷气,心情不好的人。
在春天,用炒制蒲公英根,泡水喝,可帮助身体消痈散疖,对硬结性病变,有很大的帮助。
4、利尿杀菌
现代人的一些不良习惯,会导致身体出现炎症,如尿路感染、尿道炎等。
蒲公英,又被称为“尿床草”,利尿通淋,消炎杀菌,对抗炎症,十分有益。
经常用蒲公英泡水,有助于身体利尿,减少炎症的发生。
蒲公英泡水,具体怎么操作?
春天,想要用蒲公英泡水,还是有讲究的。
①降低寒性
要注意降低蒲公英的寒性,尤其是平时怕凉的人。
蒲公英是偏凉的,最好选择炒熟蒲公英根,或是蒲公英发酵红茶,来泡水。
蒲公英经过炒制后,可以降低一部分凉性,而经过红茶发酵后的蒲公英,更是可以大大降低寒性,更适合长期泡水,尤其是平时怕凉的人。
或者是选择搭配一些温和的植物,一起泡水,如长白山玫瑰花、大枣、枸杞等。
蒲公英的用量要注意控制,干制蒲公英,每天用量不要超过10克。
蒲公英睡好,但一次性饮用过量的蒲公英水,容易出现腹泻腹痛等的情况。
③趁热喝
用蒲公英泡水,最好是趁热喝,凉掉以后不建议继续喝了。
蒲公英外用,还能改善一种小毛病
——口腔溃疡
春天,上火的人还容易出现口腔溃疡的情况。
疼起来是真的很难受,并且容易反反复复,让人心烦。
此时,不妨来试试蒲公英吧,可以杀灭引起口腔溃疡的溶血性链球菌,减轻疼痛。
具体做法:
咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于齿颊。
内服与外敷,可使复发性口腔溃疡愈合速度明显加快,并减轻疼痛。
注意:用蒲公英改善口腔溃疡,要在口腔溃疡发作的当日,就要开始嚼服蒲公英,每晚连续不间断食用,效果会更好哦。
延伸——蒲公英,巧搭配,更健康
——蒲公英+长白山玫瑰花
春天,用蒲公英泡水,搭配长白山玫瑰花,是不错的选择,尤其是女性朋友。
长白山玫瑰花,比较温和,可以中和蒲公英的寒性,并且,浓郁的香气,不仅可提神醒脑,帮助对抗“春困”,还可疏肝理气,解郁散结,改善不良情绪,对春季肝气抒发,十分有益。
——蒲公英+红皮菜根
春天,想要更好的给身体排毒,可以选择搭配红皮菜根。
红皮菜根,被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。
其含有一种可溶性纤维,能清除储存在肝脏内的毒素,促进排毒。
春天排毒季,这二者搭配在一起,对于效果加倍,
——蒲公英+菊花
如果,春天火气比较大,上火严重,可以搭配菊花。
菊花,也是清热解毒的好帮手,常常搭配蒲公英,下火更佳。
尤其是上火,导致眼睛不舒服,出现眼睛红肿,视物不清,搭配蒲公英,做成蒲菊茶,泡水代茶饮,是不错的选择哦。
最后,蒲公英虽好,也并非人人适合
1、风寒感冒期间,不宜喝蒲公英水。
2、血压低、肠炎者,不宜喝蒲公英水。
3、久病之人,体质较弱者,不宜喝蒲公英水。
4、对其过敏者,不宜喝蒲公英水,以免出现瘙痒等。
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