指人参经过6年的生长后而成的人参的根部，6年是人参刚好成熟的时间，其有效成分也最为充足有效。
人参生长以六年的效果最好，至于百年人参会木质化，进而使得药材硬掉，反而不好；也有一年左右就采收的人参，也就是所谓园参，是以人工栽培，效果也不如六年的人参。
6年是人参的最佳食用时间；长白山上零下几十度的气温，可是持续很长时间的，正宗的山参、移山参生长的非常缓慢，6年已经到达人参的成熟季节，营养成分到了一个高峰，人参皂苷已经完全形成，再长大就只是个头体积的增加，不是营养成分的增加。加一有机参种植的周期就是6年，获得那么多有机认证，肯定是没问题的。
是生长在田间的人参，成长周期是4到6年。人工种植人参学名叫“园参”，园参不是假人参，国家已经出台文件批准人工种植人参为新资源食品，而市面上所称之为的假人参多数为类参植物、苗参（种植五年以下，并添加生长剂的）
当今纯正野山参只占有市场份额的1%，原因野山参生长于深山老林中，由于生长环境和自然灾害，能存活下来的少之又少，再加上赝品泛滥，让我们很难辨认真假。
鉴别野山参，必须掌握五个要点，即芦、纹、皮、体、须这“五形”，也有把“芦、艼（dǐng）、体、纹、须”称为“五形” ，下面我就来全面介绍一下辨别野山参真伪的要点。1、 芦 芦即根茎，也称地下茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。每年秋季地上部脱落，在根茎上留下一个茎痕，俗称“芦碗”，其数量随参龄增加而增加，也是鉴别参龄长短的主要标志，由于生长环境和自然灾害等影响，分为好多种情况，并非人们常说的一个芦碗一年的说法，但一般说来，芦长、芦碗多而紧密，总是不错的。根据根茎形态，可将根茎分为下列几种。(1) 马牙芦：根茎上茎痕明显，稀疏而大，形如马齿状，多在根茎的最上段。(2) 堆花芦：根茎上的茎痕排列紧密，形如堆花，多在根茎的中段或上段。(3) 圆芦：根茎上的下段茎痕，因生长年久而长平，表面比较光滑，形如圆柱，故名“圆芦”，多在根茎的最下段。(4) 线芦：根茎细长而较圆滑者称为“线芦”；较粗长而不太圆滑者称为“草芦”。(5) 竹节芦：根茎在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节，多在根茎的中下部。(6) 二节芦：根茎上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为“二节芦”。(7) 三节芦：同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为“三节芦”。(8) 雁脖芦：根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为“雁脖芦”，也称“回脖芦”。2、艼（dǐng） 不定根，即芦上长出的支根，俗称“艼”。其形状为中间粗，两端细，呈枣核状俗称“枣核艼”。芦基部生的不定根，称为“护脖艼”；两个不定根对生于芦两侧，称为“掐脖艼”；不定根（艼）和根茎（芦），统称为“艼帽”。3、体 山参主根称为“体”，根据其形状可分下列几种体形。(1) 灵体：体态小巧玲珑，支根（腿）匀称，明显可分，多为2条，分裆自然，体短粗而质坚，支根短粗，须根细长。根形呈菱角形、元宝形或跨海形，称为“灵体”。(2) 横体：主根短粗，两条支根分裆角度大，或有一条向横向伸展者，称为“横体”。(3) 顺体：主根较长，圆柱形，支根顺直生长者，谓之“顺体”。如为1条支根者，俗称“赶山鞭”。(4) 笨体：主根较长，支根2条以上，粗细不匀，主根和支根极不相称，体形蠢笨。(5) 疙瘩参：主根短粗，近似圆球状，支根两条以上，长短不匀称，明显细于主根者,称之“疙瘩体”。4、 纹 在主体的上部（肩部）生有多条紧密连贯、排列有序、深陷细密的环状横纹，俗称为“纹”， 也可称为“肩纹”。生长年限越久，横纹数目越多，越紧密；生长年限较短，其横纹浅而稀。根据主体上的纹理，可分如下几种。(1) 螺旋纹：横纹仅密环于主根上部，纹理细密而深，呈螺旋状，称为“螺旋纹”，为纯山参基本特征。(2) 浮纹：横纹浮浅而稀疏者，称“浮纹”。生长年限短的山参，多显浮纹。(3) 断纹：山参经移植后，横纹断开，断续延散到主根下部， 5、须 支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、其上缀有小米粒状的小疙瘩称为“珍珠点”。6、皮 主根的外层表皮，称为“皮”。皮的色泽，老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关。(1) 老皮：表皮粗糙，黄褐色，无光泽。(2) 嫩皮：表皮鲜嫩而细腻，黄白色而有光泽。(3) 紧皮：表皮细腻，老嫩程度适中，外皮丰满，内在充实，黄色而无光泽。(4) 锦皮：皮肉质地坚实，皮紧细腻，黄白色或金黄色，外皮似锦缎，故称“锦皮” 野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断，五形俱佳者为极品野山参，但并非所有的野山参五形都明显，由于各种自然环境的影响，一支看上去只拥有五形当中的几个形的，也可能是一支好的野山参。了解更多到中华人参网要长六年到八年。
一般情况下，六年是人参的最佳食用时间。在吉林省的长白山，温度能够达到零下几十度，在这样的温度下，能够持续特别长时间，而且就像比较正宗的山参，还有移山参，它的生长年限都比较长。人参生长了六年，也是它的成熟季节，重要的是它的有效成分达到了一个最高峰，其中人参皂苷已经形成了，如果时间再长的话，也只是体重的面积增加了很多，却不是营养成分。
人参会随着生产年限的增加而增加叶子的数量，而每生长一年会增长一个叶柄，一个叶柄上就会增长5片叶子。
人参会经历3~6年的生长，最终长至成熟，而长到一年时会出现5片叶子，这种情况叫做巴掌；两年时会出现10片叶子，这种叫做二甲子；直到三年后会出现15片叶子，这种情况叫做灯台子或三品叶；4年时会出现20片叶子，这种就是4品叶；5年会有25片叶子，叫做五品叶；6年的话会有30片叶子，叫做六品叶。
生长了5年后，人参会有25片叶子。同时，当到达了5年的生产期限后，人参体内的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质已经基本上到达了巅峰状态。
人参每年夏季开花，秋季果实成熟，山参的种子落地，需要二十至二十二个月才能发芽，经过四十到五十年的时间，才能长到一两重。一两山参的价格比一两黄金还贵。所以，人们常说：'七两为参，八两为宝'。
株高可达六厘米，叶为掌状复叶，轮生在茎的项端。第一年生一个叶柄，三个复叶，叫'三花'；两年后生五个复叶，如伸开的手掌，叫'巴掌'；第四年开花，为伞状花序，开在茎的顶部，呈淡绿色；果实是红色球状，犹如一团红玛瑙，直到第七年，长出六个'巴掌'，也叫'六品叶'。
人参就像传说一样，这都是小孩子时期的一种想法，长大后渐渐的发现，其实，人参也是存在的，也是有着九大仙草之一的美称，第一次见到的人参还是在爸爸的药酒里面。说到人参的年份，电视，小说都是神话了，下面介绍一下人参的信息。 人参是五加科人参属植物，它与三七、西洋参等著名药用植物是近亲。 人参的生长环境要求比较高，如野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节，紫白色的花朵结出鲜红色的浆果，十分引人喜爱。 人参的年份越长，其价值也就越高，野山参在深山里生长很慢，60～100年的山参，其根往镑也只有几十克重。据了解，在1989年，抚松县农民在长白山采到一棵“参王”重305克，估计已在地下生长了500年.
一般来说山参的保存期限是3—5年,自然它是指未开封市的。依据人参的种类不一样,它的保存期也各有不同。
如果是红参,置放两三年是没问题的,红参保存期较为长,一般能够储存五六年。并且由于红参自身是鲜红色的,泡出去的液汁当然也是红的。可是,野山参就不一样了。野山参保存期较为短,一般为两到三年。野山参一般为乳白色或有点淡黄色。到期的野山参由于原素被氧化,可能会变为鲜红色或淡黄色。
但是假如山参要想放的久,关键得自然环境合适才能够,应当放到荫凉干躁处。
有区别，有很大的区别，五年的人参和六年的人参，在种植上和生长的时间上是有区别的，人参的种植规律一般是六年以后才能够起参，也就是挖出来因为按照人参的生长规律，六年的时候是最好的药效，功效最强
联系客服
