美景与美食密不可分。在点评风景的同时，评点美食，也是一大乐事。
一道好菜的好坏，无非“色香味”三大标准。
若问三个标准，究竟哪个最重要？走呀君不敢妄下定论。但明眼人都看得到，排在第一位的，是“色”。
菜的外观，决定了用餐者第一印象。
它是进餐的序幕，是食欲的前奏。
眼下酷暑，吃什么好呢？
一眼望去，莲花摇曳、碧波吹拂，清凉又解暑的食材，莲子、莲藕、藕带、菱角……不都在江夏的万亩荷塘之中吗？
江夏的大厨们绞尽脑汁、费尽心力，开发出了一系列荷花菜式。
结果端到桌上，食客们都不动筷子。
为什么？
因为都忙着拍照啊！
这么一桌子菜摆在面前，试问谁舍得一筷子下去，折煞风景呢？
这次，在江夏法泗鑫农湖荷花基地，举行了江夏美丽乡村美食擂台赛暨第六届赏荷采莲节。
在江夏区文化局引导下，来自该区的17家农家乐、休闲农庄及特色餐饮单位，成功端出一系列主打荷花特色的本土菜式，想让荷塘美景，留驻在下乡市民的舌尖。
包括荷塘伴月色、千层富贵荷叶酥、酥香荷花鱼、凉爽荷花糕、荷花鸡等在内的一批荷花特色菜，分别参与竞逐“十大特色名菜”“十大创新名菜”和“十大传统小吃”三大荣誉称号。
醉江月度假村，可谓是本次擂台赛的大赢家之一。带来参赛的5个菜式中，就有4个菜式获得了荣誉称号。代表作品“荷塘伴月色”获评“十大创新名菜”。
醉江月度假村：“荷塘伴月色”
醉江月度假村执行总经理陈芳介绍，“荷塘伴月色”是道凉菜，创作过程难在以荷塘为创意源泉，加上十几道食材，要制成一道摆盘大气的彩色拼盘，从而以极具观赏性的视觉效果，脱颖而出。
（十大特色名菜）醉江月度假村：“湖目绽碧波”
江夏区文化局局长刘洁梅说，引导江夏的餐饮单位，把荷花特色融入乡村菜肴，就是为了让武汉市民“闻着花香，品着美食，玩转新江夏。”
除了荷花菜系，江夏传统名菜江夏五里界蒸肉、金口卤菜、三嫂剁椒、汤逊湖鱼圆，依然让人垂涎欲滴。
法泗鑫农湖荷花基地，现为江夏区面积最大的荷花基地。在这里，游客可以欣赏到一望无际的万亩荷花，或租个游船到湖中采莲，与荷花近距离接触。
此外，江夏可供赏莲花的地方，另有梁湖大道、107国道沿线两条赏荷线路——
梁湖大道赏荷线路:
梁湖农庄、新华农庄、锦绣山庄、梁子湖龙湾度假村、小朱湾
107国道沿线赏荷线路:
熏香悦花世界、凡华生态农庄、恒河生态园、丛霖生态园、沛美达农庄、竹馨农庄
最后，附上获奖名单，如有机会到这些农家乐餐馆吃饭，大家一定记得把获奖名单上的菜名，全部点一遍哦！
“十大特色名菜”
醉江月度假村：“湖目绽碧波”
古龙山庄：“金汤苕粉丸”
简朴寨文化路店：“堂烹韵味鸡”
小田园酒店： “汤逊湖鱼丸”
锦尚花酒店： “私房三珍鸡”
和平农庄：“老大鱼丸”
简朴寨文化路店：“土灶酱香蹄”
古龙山庄：“柠檬局藕饼”
灶王府：“绝味手抓骨”
一品名酒店：“ 财源广进”
“十大创新名菜”
醉江月度假村：“荷塘伴月色”
一品名酒店：“鲜花怒放”
醉江月度假村：“玲珑润金珠”
简朴寨庙山店：“稻草鱼”
锦尚花酒店：“新派荷塘三珍”
唐宴酒店：“金丝虾球”
龙湾酒店：“四喜珍珠圆”
简朴寨文化路店：“八鲜过海”
简朴寨庙山店：“糍粑排骨”
品农园：“鲁湖鱼圆子”
“十大传统小吃”
醉江月度假村：“三星照玉盘”
简朴寨文化路店：“老金口灌汤包”
一品名酒店：“灯影麻球”
简朴寨文化路店：“外婆炕糍粑”
古龙山庄：“千丝小麻花”
唐宴酒店：“手打太空莲”
小田园酒店：“老鼠爱玉米”
唐宴酒店：“椒盐茄夹”
龙湾酒店：“龙湾发粑粑”
简朴寨庙山店：“蔬菜圆子 ”
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