●杨梅怕雨水,大棚的更金贵
浙江吃货把大棚杨梅人肉到欧洲
六月杨梅红,每年浙江杨梅成熟的季节,恰逢梅雨,杨梅容易落果,最怕的就是雨水。于是,很多产区开始试点杨梅避雨栽培,大棚杨梅会比露地提早半个月成熟,采摘周期也更长。
在荸荠种杨梅的传统产区慈溪,这两天杨梅已经开卖。
慈溪农委林特产中心高工柴春燕说:“慈溪杨梅95%以上是荸荠种,总栽培面积8.2万亩,今年产量预计3.5万吨。大棚杨梅比较俏,价格是50-60元/斤,但销售已接近尾声;露地杨梅刚上市,目前是20-30元/斤。本周末开始,大家应该可以进山采杨梅了。”
(图:浙江杨梅传统产区慈溪,荸荠种杨梅陆续成熟)
“上世纪90年代,我们丽水开始栽培杨梅,现在面积发展到14.5万亩,有一半面积在青田。去年杨梅成熟季节,连着下了半个月的雨,很多杨梅树落果严重,有的甚至绝收。”
丽水农业局农作站站长周晓音说:“青田试点了两处大棚杨梅避雨栽培,并进行严格梳果、物理防虫、水份控制等精细化管理,出产的高品质东魁杨梅能卖到100元/斤。”
青田绿丰梅园家庭农场有50亩杨梅山,农场主蒋东丽试点了5亩大棚杨梅。5月20日,她家的大棚东魁杨梅就上市了。
“大棚杨梅风味浓郁,单果重25-30克,农业部门来测了糖度,高达15.1,味道比露地杨梅好许多。来买杨梅的,基本是我们青田的侨胞,他们一个人手提10-20斤杨梅带上飞机,到欧洲和亲友们一起分享。也有不少在杭州做生意的青田人,我通过快递发到杭州。”蒋东丽说。
我省开展杨梅避雨栽培的地方不多,面积比较大的是兰溪。“今年,兰溪500亩大棚杨梅是5月19日上市的,因为品质比较好,荸荠种卖到50元/斤,东魁卖到80元/斤。”张启说。
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