1、中餐主食完全只吃“心康全麦”。禁食大米、白面、等精致米、糕点、面食,低纤的碳水化合物易转成脂肪增加体重而加重糖尿病。
2、用橄榄油(Olive Oil)和芥花籽油(Canola Oil)取代其他油类;(不要:动物脂肪、棕榈油、可哥油、反式脂肪及其他常温下可凝固的脂肪)
3、少食糖、甜饮料、甜品、烘烤糕点、甜圈、油条、油饼、煮条、炸土豆片;(不要:糖份过高食品,因易转为脂肪。糖份过高和油炸均能加重糖尿病)
4、早餐:高纤、高矿物质、高营养(矿物质+微量元素+维他命)。伊甸园的高纤高营养早餐系列:各类营养已经搭配好的(三分钟速食)“心康全麦”高纤无糖糖尿病人早晚餐可满足糖尿病人的营养要求。
5、每日必食:番茄汁一碗取代甜味水果(其他:黄瓜汁、芹菜汁、大青椒汁等)。宜食含可溶性纤维水果中低糖水果:苹果、梨子、杨梅、葡萄柚、桃子、李子。
中低糖水果(含糖在12%以内):西瓜、香瓜、葡萄、樱桃、梨、柠檬、柳丁、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、凤梨。
避免中高糖份的水果: 中糖水果(含糖14%-16%):香蕉、桂园、荔枝、柿子。
高糖水果(含糖20%-30%):甘蔗、蜜枣、葡萄干。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果,只食菜汁。
进食水果时间宜在早餐与中餐之间,下午二点后少吃,晚上不吃。水果不宜多。
6、食用植物蛋白和动物蛋白(在肾功能健全的情况下或是糖尿病不严重时,食用蛋白质可以帮助减重) (动物蛋白:鸡肉+深海鱼类+瘦牛+猪+羊肉,每天轮流更换)。
(注意:正常糖尿病人每公斤重量可食用0.8克蛋白质。得病时间较久尤其是肾功能障碍的病人,食用植物或豆蛋白时需谨慎并遵医嘱)。
7、少油、少盐、少调料、少油炸、低钠、高钾、低胆固醇的饮食。
8、每天三至四餐或更多餐,少吃多餐有益糖尿病。吃硬不吃稀。
(严禁因怕血糖升高而禁食或饥饿。绝对不要不吃早餐或跳过中餐或过份饥饿才用餐,这样都会适得其反促使体重增加而加重病情)。
9、每天八杯水(永远是最好的饮料),不要用加糖的果汁、饮料取代水。
10、晚餐只吃七八分饱,尽早结束晚餐(这一点对糖尿病人的养生尤其重要);(需要:最好六点前结束晚餐,六点后吃晚餐只吃少量“心康全麦”或不吃主食且只七分饱,晚餐后不再食用任何食物尤其是甜点、水果、糕点饼干食品。
联系客服