其实挺好做的，无非就是炒一炒，焖一焖，炒出来的颜色基本都是金红油亮的，香气四溢，咸甜适口，非常让人欲罢不能。平时很工作忙很少有时间做，刚好今天休息在家，看到冰箱里有几罐可乐，就突然想起这道美味的可乐鸡翅了，现在就让我们一起来看看小编这个版本的可乐鸡翅是怎么烹饪的吧。
步骤一：准备鸡翅600克，葱2根、姜2片，料酒适量、盐适量、老抽2勺、可乐1罐。
步骤二：将买来的鸡翅洗干净，葱姜切片备用。
步骤三：锅里烧开水，将鸡翅放入锅里煮滚捞出，淋干多余的水分备用。
步骤四：将锅烧热倒入适量的食用油，油热后放入切好的姜片炒出味后加入鸡翅（先放姜炒出味是为了去腥），继续翻炒2分钟左右。
步骤五：倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮半小时左右。
步骤六：半小时后盖上盖子一直焖到汤汁浓稠再转转中火收汁，起锅盛盘。
小贴士：1、如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对没有这么有光泽，口味也会有些淡。
2、盐的量可以根据自己喜好加，但是建议少吃盐。
3、可乐鸡翅不需要很多调料，不需要加糖，因为可乐中就含有糖份，记住不要加太多的老抽，不然颜色就容易变的黑乎乎的了，加少许老抽提色即可。
4、如果喜欢吃孜然的朋友可以在鸡翅出锅时撒点就行。
朋友们，这道可乐鸡翅是不是没有你们想象的那么难啊，平时我们可以偶尔做来吃吃，鸡翅具有补精益气的功效，搭配生姜能够达成化痰止咳、散寒的作用。虽然鸡翅肉少但是其中含有的胶原蛋白、维生素就非常丰富，特别适合小宝宝和正在发育的儿童吃，有助于促进骨骼的发育。
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