（一）观察。观察是人们认识世界的重要条件，是获得感性经验的基本途径，是人类有效地探究世界、认识事物的重要方法。没能良好的高水平的观察，就不可能有丰富的想像和积极的思维，也不可能有科学的发现和创造。同样，也就不可能获得作文的材料。
作为教师，要对学生的观察进行科学的指导，帮助学生根据作文教学的任务和要求确定观察点，选择观察对象，抓住事物的主要特征，找出它们之间的联系。
作文教学的观察可以采取以下四种形式：
1.随机观察。在学校举行某种活动前，教师向学生交待作文任务，提出观察要求，指导观察方法。这些任务、要求、方法都要交待得具体明了，如观察整个活动的某个侧面或某个学生的动作、神态、特点、细节等。
2.寻觅观察。有些事物变化比较细微，必须将学生置于具体的环境之中，引导他们去寻找、发现。例如有计划地组织学生去“踏春”、“探夏”、“寻秋”、“觅冬”，使学生感受四季的变化，在观察的过程中组织学生竞赛，看谁的眼睛最明，观察最细，描写最美，叙述最准。
3.接力观察。把一个事物发展的全过程分成几个阶段，每个阶段都做一次观察记录，然后把各个阶段的记录结果连接起来，写成记叙文。如记叙某种植物的生成过程，要从春到秋的各个阶段分别观察，先写片断，再合成全篇。
4.实物观察。把一个具体的事物呈现在学生面前，组织学生对其形状、颜色、变化、气味、特征等进行观察，调动各种感觉器官，去感知这一事物，形成表象，然后再进行描写记叙。
（三）口述。叫学生把自己的构思结果口述出来，使学生之间互相学习借鉴。充分利用学生之间的平行影响，以提高学生词汇数量和书面语言质量。同时，也给学生提供了实际表现的机会，提高他们的口语表达能力。这样，不但使好的学生受到锻炼和提高，也能使较差的学生受到启发和帮助。
1.置身环境口述。例如，秋天把学生带到田野里，叫学生以“田野”为中心，说出田野的特征，看谁说得准确生动精彩。这样，可以调动学生的积极性，使他们热情高涨，言之有物，形成良好的学习气氛，为学生提供良好的学习、使用语言的机会。
2.扮演角色口述。在对话练习或作文时，可以根据写作内容，确定不同的角色，几个同学表演，其他同学观察。如表演在马路上几个小学生做游戏，忙乱中把一位老大爷撞倒，同学们急忙将老大爷扶起来，又赔礼道歉。接着，按不同角色将事件说清楚。对有的细节学生可能观察不到或表达不清，教师要注意引导，必要时可以叫学生重复表演或角色置换表演，使学生情趣盎然地参加作文活动。
3.示范表演口述。如请学生熟悉的同学、老师或其他人为班级或某个人做件好事。学生根据观察的内容口述人物的外貌、动作、神态等，引导学生进行肖像描写，之后再启发学生如何表扬做好事的人。有了语言叙述的基础，再加上表扬信的格式，就是一次写表扬信的练习。
4.确定起句口述。教师在黑板上板书“今天天气实在太冷了”，叫学生接着往下说，但一般不要说出“冷”字来。经过思考，学生就会根据自己的生活经验说出“河里的水都冻冰了”、“小鸡高高地翘着脚”、“同学们都戴上了棉帽子”等句子来。然后，再组织学生把描写景物、动物、人物的话分门别类连句成段，这样，就可以使学生轻松愉快地把握总起分述的写作方法了。
通过口述，学生的文章情节就会更加丰富，细节描述就会更加细腻，并且能达到条理清楚、叙述连贯，记事更加符合实际情况。经过口述还可以帮助学生对事物进行分析综合，使过去感知的印象更加明确完善，补充感知不清或遗忘的东西，找出错误或发生混淆的部分。引导学生口述要注意：作文题目要具体，要贴近学生的生活实际。使学生人人有话可说，有事可叙，有情可抒。教师要善于引导，必要时、关键处要给予及时、适当的点拨。
（五）评议。评议是把学生的初步作文进一步锤炼提高，使之更具有书面语言的特征。教师应充分把握这一环节，要改变一人独揽评改大权的习惯。学生往往只注意评定的分数，而忽略作文本身存在的问题。有的学生对教师的评语根本没懂，如“中心不清，层次不明”等。教师辛辛苦苦地写了一片，学生如坠云雾，不知所云，结果事倍功半。
可以采取学生互评和集体评改的方法。如把学生的某篇作文展示出来做范文，通过对范文的评改，具体说明该怎样写，不该怎样写。这样，就能避免抽象的议论，学生易于接受。既符合学生模仿的心理需求，又便于调动学生的积极性。同时，也是把作文评改的权利交给学生，发挥学生的聪明才智，让他们自己去发现问题，纠正错误，使作文能力产生质的飞跃。
教师对学生作文也可以不做评改，仅用相关符号标出文章的错误或不妥之处，发还学生自己修改，再交老师审阅。这样可以启发学生积极思考，关心自己的写作成果，提高分析问题解决问题的能力，增强学习作文的积极性和责任感。
作文是语文教学的重要任务之一。只要指导思想端正，训练方法科学，学生的作文能力就会迅速提高，作文教学这一难题就会迎刃而解。
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