蒲公英茶的制作方法

蒲公英是一种很好的清热解毒的种出草药，其根系发达，生命力强，属于典型的多年生草本植物，了解了这个以后我们就来了解一下蒲公英茶的制作方法。

首先就是采收新鲜的蒲公英，可以带跟采收，也可以单独的采收叶子，为了长期使用我建议只采收叶子，让根系得以保留再生新的叶子。采收时间最好是晴天的傍晚，由于蒲公英进行了一天的光合作用，合成了大量的营养物质，傍晚采收有利于这些营养物质的保留。使营养的利用率达到最大化。

然后就是清洗，把老叶病叶摘去，洗净子叶上的泥土，然后捞出，甩出叶子上的水。

接下来就是风干，可以用烘干机烘干，也可以用自然风吹干。把清洗好的蒲公英铺在透气的纱窗上，放置在阴凉通风的地方进行2-3天的自然风干，在风干过程中进行1-2次翻转，把正面的翻到背面，背面的翻到正面，放置蒲公英由于通风不匀发生霉变。

完成以上步骤以后清香的蒲公英茶就制作完成了。