听说爱生活的妈咪都关注生了么
宝宝在7-8个月的时候,手部力量增强,五个小手指的分工也开始逐步协调,这时候就要用比较安全的【Finger Food】手指零食,来引导宝宝自主进食,训练宝宝捏、抓等手部精细化动作。
入口即化,好吃又健康的溶豆就可以作为这个时期的宝宝辅食首选。
可问题是,市面上十几块钱一盒,保质期又长达3-4个月,为了口感,颜色,香味都添加了不同调料的宝宝零食,你真的放心让宝宝常常吃吗?
今天兔子么教大家做一款口感酥脆的奶香蛋黄小溶豆!20分钟内妥妥的完成!成本不到10元哦~最重要的是,亲妈出品的健康辅食实在太安心太棒啦!
应该准备:
1
分离蛋黄和蛋白(不需要)。 蛋黄中加入柠檬汁、白砂糖。
注意:7-8个月的宝宝暂时只能吃蛋黄哦!
2
用电动打蛋器达到膨胀发白,打至,提起打蛋器,蛋液滴落不会马上消失。
注意:这个步骤是决定成败的关键,一定要耐心多打一会儿哦!
3
打好的发白蛋黄里加入奶粉,刚加入时可能有点干,翻几下就会像图片一样了。
注意:切记画圈翻拌,会消泡。打至看不到明显粉块即可。
4
把稠稠的蛋黄奶粉放入裱花袋,如果家里没有裱花袋,用保鲜袋也可以。裱花袋底部剪一个牙签大小的口。挤入烤盘纸。
注意:宝宝嘴巴小,手也小,不用做太大,大概拇指盖大小就可以了。也别太小了,宝宝一下就吞了容易噎着。
5
入烤箱!上下100度,12分钟左右就可以完全烤好啦!
注意:刚烤完的时候,小溶豆表面是软软的,放凉后会变硬。
咳咳!(敲黑板)复习一下本期重点:
自己给宝宝做辅食,成本低,原料好,制作过程干净且自己都能掌控,实在比外面买的安心多啦!
妈妈用爱心做出来的食物是有温度的,宝宝一定能感受到的,让宝宝记住你的味道,快来试试看!
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