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随着生活水平的提高，以前只有逢年过节才能吃上一点的食物，现在已经是餐桌上的常客了，但也正因此，食物越来越多样，很多人的饮食也慢慢的出现了不健康不合理的现象，尤其在中老年人身上，三高的病发率越来越高了，而现在，尿酸高已经成为了第4高了，尿酸过高，就很容易的会诱发痛风，对身体的伤害更大。
尿酸是人体的嘌呤物质的代谢出现的紊乱，导致血液中的尿酸含量升高的一种疾病，很大程度上，若高尿酸得不到很好的控制，就会导致痛风 。而导致体内的尿酸过高的原因，无非就是尿酸的排泄少了、生成变多了，体内的废物有一部分是来自于食物中的嘌呤，我们每天也都需要吃东西，所以尿酸高的人，以下这些嘌呤含量比较高的食物，最好要慎吃了。
尿酸高的人，以下几种高嘌呤食物，能不碰就不碰
第一种食物是啤酒。尿酸高的人对啤酒是要忌口的，因为啤酒中的嘌呤含量比较高，再加上酒精，是很容易诱发痛风的，酒精进入人体后再代谢过程中会产生一定的乳酸，而如上段越高就会越影响到尿液的排泄，那么尿酸的排泄量就会减少，尿酸排不出去一直堆积在体内，可能会形成结晶，加重病情。
第二种食物是动物内脏。像动物内脏、红肉都是属于高脂肪、高嘌呤食物，虽然这些食物里有很多人体所需的营养成分，但是为了防止尿酸飙升、诱发痛风，尿酸高的人最好还是要严格控制摄入量，吃肉也最好以白肉，像鸡肉为主。而且像牛羊肉做成的汤也最好要少喝，汤里的嘌呤含量也并不低。
第三种食物是菠菜。虽然蔬菜有助于消化，尤其菠菜中的铁元素和钙元素等微量元素比较多，淡水对于尿素高的人群来说，却五福享受，尿酸高的弱势吃菠菜，体内的尿酸就会不断的升高，很可能就会引来痛风，使病情更加严重。
第四种食物是高糖分食物。奶茶、碳酸饮料、蛋糕甜品等食物都是属于高糖分食物，进入人体后不但会导致尿酸的含量升高，还会使血糖的含量也升高，若不想病情加重，平时最好要少碰这些食物，偶尔吃的时候也要注意其中的果糖含量高不高，不妨多喝些绿茶，可以促进尿酸的排泄，控制尿酸。
那么尿酸高的人可以吃哪些食物呢？
牛奶，牛奶中的优质蛋白质和钙元素比较多，还有丰富的乳酸蛋白，适当的喝点是能促进尿酸的排泄的，尿酸高的人可以食用，而且对于很多的中老年人尿酸患者来说，体内的骨质、钙质都在不断的流失，平常喝点牛奶还能预防骨质增生；茼蒿，虽然有种特殊的味道，但是却能有效降低体内尿酸的含量，中和尿酸，经常吃点，不仅能帮助你降尿酸，还能降压补脑，促进睡眠。
除了在饮食方面要严加注意，尿酸高的人平时也需要坚持运动、多喝水，多喝水可以增加尿量，促进排尿，多余的尿酸也会被及时的排泄出去，而经常运动，可以促进血液循环和新陈代谢，使体内的尿酸及时的被分解和代谢，体内的尿酸少了、排泄的也多了，尿酸自然就会慢慢降下来。
综上所述，以上几种嘌呤含量高的食物，尿酸高的人最好要少吃，这样体内的尿酸含量就会减少，另一方面，平时要多喝水多运动，促进尿酸的排泄，当尿酸生成的少了、排泄的多了，体内的尿酸或就能慢慢的稳定下来了，就能预防痛风。
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