大叔卖这“稀罕”小吃20年，月赚上万块，老板却说不想再干了！大叔卖的这道小吃非常稀罕，平时大家常吃的面包都是从烤箱里面烤出来的，大叔做的这道面包小吃却是一个非常独特的炉子烤出来的，这样的炉子很少能见到，像一个大桶一样，这个桶的壁上是一些小窝，大叔把做好的面包放进大桶壁上的小窝里，然后再在桶的上面放上一些烤好的面包。

大叔把面包放在桶壁后，然后再把桶的盖盖上，有人会问，一个大桶怎么就能把面包烤熟呢！其实在桶的最底部放了一些燃烧的木炭，这样就能把面包烤熟，而且还不会被烤糊掉。

大概烤上几分钟就可以出炉了，大叔拿了一个大大的漏勺和一个很长的铲子，把漏勺放进桶里，然后用铲子把桶壁上的面包铲下来，放进漏勺里，装满后再拿出来，面包被烤得金黄，闻着也特别的香。

大叔把烤好的面包放在小摊上，来买的顾客很多，很多都是老顾客，大叔一个月收入上万块，每天都有顾客排队等，面包上面有芝麻，里面还有馅，吃起来也非常好吃。

大叔做这小吃20年了，每天都起早贪黑，非常的辛苦，晚上很晚了才收摊，大叔的年龄也大了，说自己不想再干了，做起小吃来，每天都按时出摊，也没出去玩过，做过生意的就知道，每天都非常忙，玩的时间却比较少了。