干吃红枣就是浪费，要想营养翻倍，这么吃才对！

　　小小一颗红枣，功效却很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能，能补气养血，是很好的营养品。

　　预防哮喘：中医认为，枣具有调养脏器、滋补气血的功效，。

　　补气护嗓：红枣炒黑之后泡茶喝，可以治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补气、补血的茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率高的人服用。

　　止咳润肺：将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可以止咳润肺。

　　补血养气：食疗药膳中常加入红枣，可以补养身体、滋润气血。

　　安神助眠：用红枣和甘草、小麦同用，可起到养血安神、疏肝解郁的功效。

　　红枣的食用方法很多，蒸、炖、煨、煮均可。

　　比如，从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶饮，能安心守神，增进食欲;

　　失眠者饱受辗转不眠之苦，若每晚以红枣煎汤，有助安眠;

　　春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮，可预防伤风感冒;

　　夏令炎热，红枣与荷叶同煮，可利气消暑;

　　冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可祛寒暖胃。