新民晚报记者 袁玮 通讯员 姚丽敏
简单的一抽一拉，一把黄色的“小锁”为外卖包装封了口，这即是日前徐汇区市场监管局与外卖平台合作推出的“新式武器”：
食安锁
如今外卖已进入千家万户，但网络订餐便捷体验背后所掩藏的食品安全隐患却令人担忧，“餐品在送餐途中被打开”的新闻一度让人细思极恐。为了保证外卖餐品在配送过程中的完整、安全，避免外卖送餐过程中食品受到污染，徐汇区市场监管局设计了一种简易小锁。
徐汇区食安办副主任、区市场监管局副局长傅荣军告诉记者，在外卖小哥前来取餐前，商家会在餐品上扣上食安锁。因为食安锁一旦拆开无法重新接回，消费者可凭此判断餐品在配送过程中是否原封不动，杜绝了餐品被提前打开包装的可能。消费者收餐时确认食安锁完好无拆，如果被损坏可拒绝收餐。
日前，“食安锁”在美罗城的现场演示吸引不少消费者的注意，高小姐在美罗大厦上班，她告诉记者，在办公室几乎天天都会叫外卖，基本上是解决午饭，有时候也会叫饮料甜品来作下午茶，也有碰到过打开包装发现一碗汤只剩个底的情况，“外卖小哥都是赶着送下一家的，交接比较匆忙，基本不可能现场打开查看，有了这个外卖届的放心锁，再也不担心外卖被偷吃污染了，绝对是我们外卖粉的福音。”
据了解，首批5万份已开始在美罗城商区和日月光商区免费试点，消费者只需在美团外卖菜品栏选择食安锁（通过其他平台点餐时可以打电话给商家要求加上食安锁），餐饮店商家就会使用食安锁对餐品外包装加封。
记者从区市场监管局了解到，40名美团的外卖小哥还是区市场监管局的食品安全志愿者，他们在取餐时会查看商家的证照以及食品生产存放环境，为食品安全保驾护航。而继此次首批5万把“食安锁”投放后，区市场监管局也会根据消费者、商家等各方使用反馈，在全区全面推广，从源头上为外卖食品安全“上锁”。
这样的锁有没有必要？网友们各有各的想法：
支持
九尾妖虎儿：贴心的设计
荞麦面五碗：亲眼见过写字楼下送餐员打开快餐的盖子吐了口水进去再盖上。
快乐老朱5871：支持，现在外卖小哥素质参差不齐，应该从技术上保障食品安全。
薇安暖阳：挺好的，比较安全，至于环保问题可以加强这方面的技术研究。不要因为环境问题而放弃更好的服务，毕竟可以解决的。
甜甜甜根er：虽然不环保但有必要。
弄璋是萌萌哒的男孩纸：如果能用环保的袋子和材料就更好了。
反对
我心中的紫霞：锁是防君子的，防不住小人
Jan_Cheng：这种锁推出后估计外卖小哥兜里能揣一大把，还是得培养提高个人素质。大部分外卖员还是很尽责任的。
那么那么地双子：锁是最简单粗暴的方法，锁多了人跟人的距离就越来越远了。
辛糯糯诺：塑料袋能用的那种热封机了解一下
抬杠的人多了，佛系的小伙伴也多了起来，下面这两位网友就比较看得开：
阿胖叮当：凡事没有绝对尽善尽美的，利大于弊就行 。
suntaodesign：等下一步实现了无人外卖之后，就可以省略掉这个了 。
编辑：宋祖礼
联系客服
