提起美食街,往往大家第一印象就是户部巷。但是,真正的老武汉人几乎是不去这里觅食的。你要是想要了解武汉美食,那我建议你一定要去各种老街道去挖掘。
往往在一个不起眼的老街道里,就藏着让你惊艳的美味。而接下来推荐的几条低调的美食街,几乎就私藏了半个老汉口的地道美味...
顶 好 牛 肉 面
顶好牛肉面与三狗牛肉面,可以说在这条街道里算是扛把子的美食老店了。不少来武汉游玩的朋友,都会来这家店来打卡。
绿色的招牌,黄白相间的瓷砖上挂着各种牌匾。一目了然的价目表,食客们可以直接在门口收银处点单,门口的另一边还有阿姨在迅速的炸着小面窝。
顶好家的牛肉面14元一碗,性价比还算比较高。满满一碗的牛肉面,上层铺满了大块的牛肉,牛肉经过卤制每一片都相当进味,搭配浓郁的汤头、各种小调料,加上一勺辣椒,光是看起来就香喷喷的。
▷地址: 兰陵路47号
三 狗 牛 肉 面
提起三狗牛肉面,想必应该是无人不知、无人不晓。一家很有名气的店,即便现在兰陵路正在道路维修,店子里仍旧人声鼎沸。
在众多餐饮店都开始使用支付宝及微信的支付方式,而这家店却相当“拽”,只支持支付现金的一种方法。然而,来这里的食客早就准备好现金,进入店内就直奔收银台。收银台的老板娘很有包租婆的气势,嗓门大且动作麻利。
牛肉切片很薄,卤汁也很进味,再伴以腌菜和香葱,顿时口味大开。三狗家的热干面也好像跟一般的热干面不同,面相对会比较粗而且非常筋道!
▷地址:兰陵路海伦宾馆旁
蒋 婆 抄 手
介绍完前两家赫赫有名的面店,蒋婆抄手也应当上场了。
天气冷的时候,此时就特别想吃汤汤水水的东西。大冷天里捧着一碗热乎乎抄手,心里顿时暖滋滋。
蒋婆家的抄手面皮薄且有劲道、肉馅饱满、用料考究,抄手手工现包,个头都超级大。再加上桌上调制好的酸辣汁,一碗抄手下肚很是满足。
▷地址: 兰陵路与胜利街口北侧
王记生烫牛杂面馆
兰陵路街道正在装修,有些不好找这家店,大概位置就在刘记腰花粉面馆隔壁。店里的环境很陈旧,一看就是很多年的老店模样。
王记家的特色就是生烫牛肉牛杂,将新鲜的牛肉放置烫粉的汤水里烫熟。这样烫制而成的牛肉无比鲜嫩,里面还夹杂着丰富的肉汁,并且汤底也不像其他面馆那种浓厚油脂的味道,吃起来特别美味。
▷地址: 兰陵路89号1层
一元路怪味烧饼
食客们闻着烧烤炉里传来的飘香,一个紧挨着一个等待自己的怪味烧饼。
待烧饼新鲜出炉,熟练的老板麻溜的将烧饼刷上一层秘制麻辣酱料,另一只手便迅速的用勺子在烧饼表层撒下一层白糖,再将烧饼剁成一块一块的,打包装好递给排队的食客。
烧饼有三个口味,怪味、甜味和辣味。大多数食客都会来尝一尝这个所谓的“怪味”。用签子插着烧饼,一口一片,酥脆可口的烧饼顿时就扫光光。
▷地址:一元路4号
武昌重油烧麦
名声在外的武昌重油烧麦,一到过早的时间段,大蒸笼可是不停地冒着热气。师傅们以熟练的手脚,快速的将烧麦一个个包好放入蒸笼里。
6元钱一两含有4个烧麦,听起来似乎觉得分量有点少,但当你拿到烧麦,你就会发现一个人吃一两再来一碗大碗茶,绝对让你撑不过。
烧麦的面皮薄软通透,里面的馅料也很是丰富,Q弹的糯米里夹有香菇以及瘦肉,黑胡椒调料也放的刚刚好!因为在美食广场里,所以除了烧麦,旁边还有着热干面、豆皮以及煎包等等售卖。
▷地址:一元路7号锋尚时代大厦一楼
米窝寿司
或许是因为在学校附近,一元路的美食店都相当实惠。而米窝寿司更是性价比高的惊人,每一款寿司都在2-3元的价格区间,当天制作卖完即止。
寿司并非顶级食材,却是用心制作,寿司的米也很好吃。感觉每一款寿司都不踩雷,都值得一试。
要是非要挑一个毛病出来,那就是这家店不能够堂食,只能外带。但是,每一个寿司都是独立包装,可以带回家与家人一同分享!
▷地址:一元路6号
口口一串串
知道珞珈山街,大多数是因为口口一串串店。这家被朋友圈刷爆的店,可以说是串串届的“网红”了,特别是门头的设计,一到夜晚口口一的招牌灯格外显眼。
店铺整体环境还算比较有自己店的特色,超级玛丽的涂鸦墙面。他们家的串串分热锅和冷锅两种,武汉的夏天来份冷锅串串,那叫一个到位!
红油冒脑花,看起来血淋淋的其实是红油,脑花吃起来也没有腥味,满嘴的鲜嫩口感很棒。除此之外,他们家的卤味也极力推荐:卤牛蛙、香辣鸭舌、极品脱骨鸭掌。还有口口一泡菜炒饭,这个好吃到炸裂!
▷地址:黎黄陂路珞珈山街18号珞园背后小巷内
甲一糖水
甲一糖水起初是做街坊邻居的生意,后来慢慢被大家传开,于是便在武汉各地开起了分店,而最有故事的就应当是珞珈山街这家店了。
老板是个地地道道的武汉人,健谈的他很喜欢跟到店的食客们打交道。某次去他们店外带糖水,老板还很热情的推荐当季最适合喝什么糖水,总之不像有的店子名气做起来了,但是服务就变得冷冰冰。
店里的糖水都是当天现做,统一用一次性碗分装好。堂食或者外带都很方便,最喜欢喝的百合绿豆汤以及蔓越莓桃胶了。
▷地址:黎黄陂路珞珈山街
糯米包油条
糯米包油条,位于甲一糖水旁边的小巷子里,一位阿姨独自经营着这家小店。
糯米包油条有十多种口味,分别有甜味、咸味、肉松、椒盐、海苔、红豆、葡萄干等等,价格也才在4元-5元左右。
糯米的口感很Q,趁热吃一口,糯米的香气搭配花生粉碎以及油条的咸香,很有滋味。
▷地址:黎黄陂路珞珈山街
41号私厨
夜色降临,41号私厨的logo灯格外显眼。徘徊在珞珈山街的几家私房菜馆,最终还是被他们家吸引进去。
41号私厨在渝家小馆的原址,店门的门头更换了,变成了透明的玻璃门窗,门口还养了只很懒的猫咪。老板也是地地道道的武汉人,很爽快也很讲胃口。
点了店里的雪菜小黄鱼、干煸土豆丝以及时令蔬菜,干煸土豆丝,外层焦脆里层粉粉的,很适合当下酒菜吃。雪菜小黄鱼,除了看相感觉一般般,但是味道还是很不错的!
▷地址:黎黄陂路珞珈山街5号
董 厨 煨 汤 馆
董厨煨汤馆,位于岳飞街上的一栋当年法租界的老房子里。名气在外的董厨,下午5点刚开门营业店内就座无虚席。
店里的特色就是湖北家常菜和筒子骨藕汤,每一道菜的味道都很适合武汉人。店内的环境虽说很一般,但性价比颇高。
每桌必点的筒子骨藕汤,味道好极了!老板娘是典型的武汉人的感觉,嗓门大、做事麻利,热情周到!
▷地址: 岳飞街28号
王师傅烧菜馆
这是一家神奇的家常菜小馆子,没有去过的人都非常难找到这家店。
店里的环境很一般,但让人流年忘返的是这家店烧菜一绝,能够把家常菜烧出大师的水平。
并且这家店从买菜、摘菜、烧菜、上菜,全程只有一个人来操作。可以说很难得的一家私房小店,性价比也超高!
▷地址: 岳飞街
好酒不怕巷子深金琥餐馆
看店名就很有意思的家常菜小店,听说这家店开了很多年头了。走进巷子里果然看到了很有年代感的画面,八十年代的既视感。
门店不大,里面的摆放了几张桌子,未到饭点这里有坐满了食客。店里的家常菜,有种家里面的味道。
推荐炒腰花、干煸土豆丝、糖醋排骨、汽水肉、牛尾巴...特别是糖醋排骨。
▷地址:岳飞街
趁自己还年轻的时候多去外面走一走,你会发现不一样的世界和美食哦!最后让我们高呼“吃货万岁”
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