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米饭配上各种菜才叫做吃,不然空虚的胃得不到米饭的滋润是会脾气的!
然而大部分吃货最喜欢的当然是简单粗暴的懒人饭,这样既不用手忙脚乱搞乱厨房,又节省时间慢享美味。
今天美食君专门为各位懒人吃货带来三步就能搞定的美味饭!
温 泉 蛋 盖 浇 饭
食 材:
温泉蛋、山药、秋葵、酱油、米饭、干鲣鱼片
做 法:
1.将山药去皮装入塑料袋中,使用研磨杵等将其捣成泥,并留有 1cm 大小的山药丁;
2.秋葵用盐水焯熟,切成小块;
3.将干鲣鱼片置于米饭上,浇入酱油,然后放入1、2温泉蛋。浇入少许酱油,搅匀;
美 食 君 叨 叨 叨:
这款盖饭有多种黏质食材,加上温泉蛋,营养满分!
这款就是鸡肉爱好者的福音了!
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滑 蛋 鸡 肉 盖 饭
食 材:
烤鸡肉罐头、鸡蛋、牛奶少许、盐、胡椒粉、黄油、酱油、米饭、黑胡椒、柠檬
做 法:
1.使用平底锅中火化开黄油,打散鸡蛋, 加入牛奶、盐、胡椒粉, 在锅中倒入混合蛋液,轻轻搅拌至半熟;
2.将烤鸡肉罐头连同汤汁倒入小锅中,中小火加热(也可以用微波炉加热);
3.将酱油浇在米饭上,加入1和2,撒上黑胡椒,加入香菜、柠檬。
美 食 君 叨 叨 叨:
咸香口味的烤鸡肉罐头,肉多量足!
牛肉爱好者就妥妥地选择这款吧!
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牛 肉 盖 饭
食 材:
牛肉薄片、洋葱、酱油、水、米饭、红姜丝
做 法:
1.将洋葱切成块掰散。
2.将酱油和洋葱放入锅中煮开,中火炖煮直至洋葱变软,放入牛肉加热至变色。
3.连同汤汁倒入米饭中,加入红姜丝。
美 食 君 叨 叨 叨:
尝试过后,就会发现牛肉盖饭制作起来非常简单,而且超美味!
想吃点素的,就这款吧
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黄 油 香 菇 盖 饭
食 材:
鲜香菇、培根、料酒、酱油、黄油、米饭、萝卜泥、细香葱
做 法:
1.使用平底锅化开黄油,中火翻炒培根直至出油,加入香菇翻炒直至变软。
2.倒入料酒,然后盖上锅盖,焖1分钟,加入酱油调味。
3.将1、萝卜泥置于米饭上,浇入2中的汤汁,撒上细香葱。
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